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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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Cultura in Sardegna / Lingua Sarda
Discussione Calda I sardi e la loro lingua 
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S.ard 503 37752 16/05/2010  00:06:09
da: Su foristeri
Discussione Calda Limba Sarda Comuna 
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Nadja 500 62104 06/04/2010  20:24:20
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campidano 449 38753 24/12/2008  10:49:17
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Limba Sarda Comuna  nio84 6 806 16/10/2007  21:46:42
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nio84 38 4272 01/10/2007  23:15:45
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28aprili1794 30 8862 21/08/2007  21:43:36
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Discussione Calda Basta con i falsi sardisti che parlano italiano 
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da: Giovannino
Libri di Sardegna / La Lingua Sarda
Discussione Calda Appunti inediti di Max Leopold Wagner 
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Giovanni Masala 19 7790 30/01/2008  13:28:47
da: veronzica
Libri di Sardegna / Letteratura in sardo e in italiano
"Il giorno della civetta" in sardo  Sarvadore Asara 5 1834 16/08/2006  07:49:39
da: janaruja
Discussione Bloccata Padre padrone  Sarvadore Asara 14 1124 01/06/2006  17:28:01
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Discussione Bloccata Libri gialli in sardo 
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Sarvadore Asara 25 1841 15/05/2006  09:34:05
da: Sarvadore Asara
Limba Sarda / Ateru
Discussione Calda Sa limba sarda logudoresa a 360° 
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Bakis 196 141035 04/06/2015  16:21:03
da: Folkettara Dilettante
Discussione Calda Su sonu x b'est peri in su logudoresu? 
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PlatinozkoSudurrak 17 5722 06/07/2011  19:25:30
da: Su foristeri
Discussione Calda Frąsias idiomątigas sardas 
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Sarvadore Asara 63 6136 24/07/2008  22:24:33
da: Sarvadore Asara
Discussione Calda Unu zassu: www.renatosoru.it  Sarvadore Asara 14 2262 15/07/2008  19:04:14
da: Sarvadore Asara
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