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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Nuragica

Moderatore




Inserito il - 28/04/2006 : 23:03:14  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Nuragica Invia a Nuragica un Messaggio Privato
Citazione:
Messaggio inserito da Sarvadore Asara

Quello di Nuoro possiamo chiamarlo Bustianu Marras, per quanto riguarda quello di Cagliari la scelta la lascio a voi...

Deu ia scioberau a Gavinu Piras po cussu de cabesusu ( e minci furia finzasa e affezionada!!) su de Casteddu du podeusu tzerriai Fisietu Angioni, oppuru Niaziu Porcu. ( ma Gavinu è su mellusu!!)




 Regione Lombardia  ~ Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia  ~  Messaggi: 15406  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 23/10/2020 Torna all'inizio della Pagina

Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 28/04/2006 : 23:09:35  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato
ciao nurà, se vale, io per voto Gavinu Piras!!!!!!!




 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 29/04/2006 : 20:40:58  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato

Ciao Salvatore, ho mandato la mail alla tua associazione, spero sia tutto a posto.




 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

Sarvadore Asara

Utente Medio


Inserito il - 29/04/2006 : 21:44:20  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a Sarvadore Asara un Messaggio Privato
Dovrebbe averti risposto Michele, il mio collega che stasera è di turno (il sabato sera c'è sempre parecchio materiale da mandare).

Ciao - Salvatore




 Messaggi: 309  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 14/01/2010 Torna all'inizio della Pagina

susanna

Nuovo Utente



Inserito il - 01/05/2006 : 12:25:33  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a susanna un Messaggio Privato
ciao Sardvadore! se ti mando la mia email, gli spedisci pure a me i sette capitoli tradotti? ne sarei ONORATA!!!

Monella




Prov.: Bolzano  ~ Città: bolzano  ~  Messaggi: 3  ~  Membro dal: 28/04/2006  ~  Ultima visita: 30/05/2006 Torna all'inizio della Pagina

Sarvadore Asara

Utente Medio


Inserito il - 01/05/2006 : 19:42:04  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a Sarvadore Asara un Messaggio Privato
Certo, mandami la tua e-mail e ti spedisco subito quelli che sono in realtà i quattro capitoli tradotti, comunque visto l'interesse riscontrato faremo il possibile per tradurre quanto prima anche gli altri tre.




 Messaggi: 309  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 14/01/2010 Torna all'inizio della Pagina

Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 01/05/2006 : 20:47:19  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato

Ciao Salvatore, i 4 capitoli li ho già salvati, li stamperò per leggerli più comodamente.....
ancora grazie per il lavoro fatto.





 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

Sarvadore Asara

Utente Medio


Inserito il - 01/05/2006 : 21:56:08  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a Sarvadore Asara un Messaggio Privato
Prego, figurati... ti saluta anche Michele, che è nato a Verbania e ieri si trovava in zona, è passato anche da Domodossola dove ha preso la ferrovia delle centovalli per Locarno (Svizzera), l'ho presa anch'io in passato ed ha dei paesaggi stupendi...



 Messaggi: 309  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 14/01/2010 Torna all'inizio della Pagina

Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 01/05/2006 : 22:06:36  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato

Ma com'è piccolo il mondo!!!!!!!!!!!! magari ci siamo anche incrociati





 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

Sarvadore Asara

Utente Medio


Inserito il - 15/05/2006 : 09:34:05  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a Sarvadore Asara un Messaggio Privato
Ciao Barbaricina, come sai questo fine settimana il traforo del Sempione festeggerà i suoi cento anni, e ci sarà grande festa sia alla stazione di Domodossola sia a quella di Briga. Il prossimo numero di "Su Fogu" conterrà un articolo in proposito, e sul numero successivo gradiremmo parlare della festa, se per caso trovi articoli o curiosità di interesse ti saremo molto grati se ce li invierai, provvederemo noi a tradurre il tutto in sardo. Colgo l'occasione per ricordare a tutti che qualunque contributo letterario per le nostre pubblicazioni in sardo sarà più che gradito, se sarà in sardo provvederemo ad adattarlo alla nostra grafia, se invece è in italiano lo tradurremo pari pari.

Saluti a tutti e viva la lingua sarda - Salvatore.




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