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Discussione |
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drFolk
Salottino
Utente Senior
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 Inserito il - 01/06/2008 : 13:36:27
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Mi dispiace sconvolgervi, ma io ho mangiato anche sevadas fatte con la ricotta, ed erano assolutamente superbe... fatte dalla mia anziana nonna, assolutamente tradizionali (per quanto rare), ma buone da far paura.
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 Lollove
Nuoro
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 01/06/2008 : 14:03:13
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| dr folk ha scritto:
Mi dispiace sconvolgervi, ma io ho mangiato anche sevadas fatte con la ricotta, ed erano assolutamente superbe... fatte dalla mia anziana nonna, assolutamente tradizionali (per quanto rare), ma buone da far paura.
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Non mi sconvolgi Dr anzi... le proverò 
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La Giara
Gesturi (Mc)
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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Andreaserra
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 01/06/2008 : 14:06:31
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Sicuramente sono buonissime e che non ne avevo mai sentito
parlare!!
grazie Dr sono da provare!!
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Io non sono nessuno!
ma nessuno è come Me!
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Regione Sardegna ~
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 01/06/2008 : 14:18:54
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Le seadas.. quella più buone.. quelle di Bitti.. gnam gnam...
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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 01/06/2008 : 15:09:09
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| Andreaserra ha scritto:
Ma ragazzi i fiocchi di latte sono più simili alla ricotta!!
e per le seadas non mi sembrano propio il massimo!!
Io fossi in te opterei per il queso fresco e li ci dovremmo
essere!!!come prodotto
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forse quelli che trovi li',ma quelli che trovo qui non sono cosi',
hanno proprio il sapore di formaggio fresco e non sono cremosi come la
ricotta.
i pallini hanno la consistenza della mozzarella solo che sono piccolissimi
e sono piu' saporiti,si sente molto il sapore del latte fresco
io e da tempo che ci penso di provare e vedere il risultato.
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| Firma di cedro del Libano |
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Asibiri
Salottino
Utente Medio
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Inserito il - 01/06/2008 : 17:44:34
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Qui i fiori di latte sono molto diversi dalla ricotta, sia per consistenza che per sapore.
Il Queso sembra anche a me il piu` vicino....come consistenza e` come la mozzarella ma il sapore e` un po` diverso
Alla fine si trattera` di provare! Grazie a tutti per i consigli!
Cedro, aspetto di sapere del tuo esperimento per fare il mio!
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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 01/06/2008 : 18:29:15
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Ok Cedro! proverò!
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La Giara
Gesturi (Mc)
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 02/06/2008 : 06:08:28
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| Incantos ha scritto:
Ok Cedro! proverò!
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Incantos, appena mi manderanno il formaggio le facciamo. Vieni a darmi una mano?....Poi dividiamo a metà
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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 02/06/2008 : 09:39:13
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| miss diamante ha scritto:
| Incantos ha scritto:
Ok Cedro! proverò!
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Incantos, appena mi manderanno il formaggio le facciamo. Vieni a darmi una mano?....Poi dividiamo a metà
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E me lo chiedi??? Gnam gnam
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La Giara
Gesturi (Mc)
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 02/06/2008 : 12:11:36
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| Incantos ha scritto:
| miss diamante ha scritto:
| Incantos ha scritto:
Ok Cedro! proverò!
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Incantos, appena mi manderanno il formaggio le facciamo. Vieni a darmi una mano?....Poi dividiamo a metà
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E me lo chiedi??? Gnam gnam
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Ok, allora alla prima occasione.....
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 02/06/2008 : 12:22:03
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| miss diamante ha scritto:
| Incantos ha scritto:
| miss diamante ha scritto:
| Incantos ha scritto:
Ok Cedro! proverò!
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Incantos, appena mi manderanno il formaggio le facciamo. Vieni a darmi una mano?....Poi dividiamo a metà
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E me lo chiedi??? Gnam gnam
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Ok, allora alla prima occasione.....
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Miss.. che buone.. con il miele sopra.. io vi regalo il formaggio però poi mi invitate... ci state???
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Moni
Salottino
Utente Medio
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Inserito il - 02/06/2008 : 12:23:56
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Grazie ragazzi, ora do' la ricetta a mio marito che prova a farle in ristorante....speriamo bene!!
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 02/06/2008 : 12:25:16
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| Moni ha scritto:
Grazie ragazzi, ora do' la ricetta a mio marito che prova a farle in ristorante....speriamo bene!!
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Io solo una volta ho dato una mano.. non è molto difficile...
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 02/06/2008 : 12:31:59
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| Asinella80 ha scritto:
| miss diamante ha scritto:
| Incantos ha scritto:
| miss diamante ha scritto:
| Incantos ha scritto:
Ok Cedro! proverò!
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Incantos, appena mi manderanno il formaggio le facciamo. Vieni a darmi una mano?....Poi dividiamo a metà
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E me lo chiedi??? Gnam gnam
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Ok, allora alla prima occasione.....
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Miss.. che buone.. con il miele sopra.. io vi regalo il formaggio però poi mi invitate... ci state???
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Dai Asinè, fai un viaggio a Genova, portaci il formaggio e oltre a farti mangiare le seadas ti ospitiamo pure
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Giusy
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Inserito il - 21/06/2008 : 16:08:50
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Ma se non si ha lo strutto?
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