Forum Sardegna - Primi e pani tradizionali
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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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13/07/2006
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meri
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Agresti
08/06/2006
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Discussione Archiviata MACCARRONES CON LA RICOTTA  Agresti
08/06/2006
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Discussione Archiviata CAULADA  Agresti
08/06/2006
0 1324 08/06/2006  23:19:15
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Discussione Archiviata MACCARRONES ALLA MANIERA DI SEDILO  Agresti
08/06/2006
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Nuragica
24/04/2006
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da: Agresti
Discussione Archiviata Frittata di asparagi  Nuragica
11/04/2006
0 1452 11/04/2006  22:35:25
da: Nuragica
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