Forum Sardegna - Dolce "misterioso"

Forum Sardegna

Nome Utente: Password:		Registrati
Salva Password
Password Dimenticata?

Forum Sardegna Portale Contatti Regole Forum Registrati Discussioni Attive (0) Discussioni Recenti Discussioni senza risposta Sondaggi Attivi Cerca FAQ

Nota Bene: Sino ai primi del novecento si conservavano ad Ittiri diversi letti a baldacchino , di un tipo molto diffuso in tutta la Sardegna sin dal 1600 almeno e soppiantati quasi ovunque nel corso del 1800 da letti cittadini. Il caratteristico letto, detto " lettu a pabaglione ", arrivava all'altezza di oltre tre metri dal suolo ed il piano su cui si dormiva era alto circa m.1,80! Vi si saliva tramite una scaletta o una sedia e lo si addobbava con un apparto tessile molto ricercato, formato da coperte decorate e bande a filet. Nel 1908 il pittore costumbrista spagnolo Antonio Ortiz Echague dipinse a Ittiri uno di queti letti , nella tela detta "Hilandera "( la filatrice).

Tutti i Forum

Gastronomia sarda

Chiacchiere in Cucina

Dolce "misterioso"

Qui c'è:

| Altri..

Pagina Precedente | Pagina Successiva

Autore

Discussione

Pagina: di 7

alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/09/2008 : 10:33:29

callas ha scritto:

Ciao a tutti! a leggere questa piacevolissima discussione, finirò nel girone dei

!
o forse anche un pò obesa dato che adoro l'accostamento formaggio e miele! naturalmente...sardi!!!

Ma voi continuate pure...vi leggo...cioè...vi mangio con gli occhi!!!

quindi anche tu le preferisci con il miele.....

Firma di alepazzi

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: lodi/arbatax ~ Messaggi: 6382 ~ Membro dal: 15/08/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

callas
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 12/09/2008 : 10:35:19

mielissimo...

Firma di callas

Golfo di Marinella

Porto Rotondo

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Città: bordighera (Im)Berchidda(Ot) ~ Messaggi: 1422 ~ Membro dal: 05/07/2008 ~ Ultima visita: 22/12/2012

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/09/2008 : 10:37:57

alepazzi ha scritto:

callas ha scritto:

Ciao a tutti! a leggere questa piacevolissima discussione, finirò nel girone dei

!
o forse anche un pò obesa dato che adoro l'accostamento formaggio e miele! naturalmente...sardi!!!

Ma voi continuate pure...vi leggo...cioè...vi mangio con gli occhi!!!

quindi anche tu le preferisci con il miele.....

almeno cosi non s'ingrassa

pero io la preferisco naturaleeeeeee hummmmmmmmmmmm

e devo aspettare che degni di ritornare la mia sorella aiooooooooooo mogheti

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Nuoro ~ Città: Belgio ~ Messaggi: 9298 ~ Membro dal: 21/04/2006 ~ Ultima visita: 30/09/2023

zagor
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 12/09/2008 : 10:38:24

alepazzi ha scritto:

antò che buuuuuooooonaaaaaaaaaa!!!!!

per zagor: anche in quelle che mangio io non ci sono cachi!!!!!

..vedo che siamo sempre di buon umore...

..chi ti cassu!!

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: cagliari ~ Messaggi: 893 ~ Membro dal: 18/06/2007 ~ Ultima visita: 01/11/2011

Mirtina

Utente Medio

Inserito il - 12/09/2008 : 11:22:18

zucchero!!!!!!!!!

Mamma, che discussione pericolosa......una pastera come me non ci dovrebbe mettere naso!

Firma di Mirtina

"avremmo perduto la memoria stessa insieme alla lingua, se il dimenticare fosse in nostro potere così come il tacere"

Regione Sardegna ~ Messaggi: 206 ~ Membro dal: 29/05/2008 ~ Ultima visita: 15/01/2015

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/09/2008 : 11:24:47

Mirtina ha scritto:

zucchero!!!!!!!!!

Mamma, che discussione pericolosa......una pastera come me non ci dovrebbe mettere naso!

Ahhhhh Mirtina....sei in buona compagnia...qui pasterasa e pasterisi ce ne sono tanti

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 03/06/2020

callas
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 12/09/2008 : 11:25:37

golosa?

non ti preoccupare:siamo tutti nella stessa barca!!!

anzi...girone!!!

ciao

Firma di callas

Golfo di Marinella

Porto Rotondo

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Città: bordighera (Im)Berchidda(Ot) ~ Messaggi: 1422 ~ Membro dal: 05/07/2008 ~ Ultima visita: 22/12/2012

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 12/09/2008 : 20:13:02

Ma no, quale girone, le seadas sono appetitose quanto nutrienti, non c'è niente di meglio in una serata fredda...
A proposito, a me piacciono col miele... kena mele, ite seadas sunt?

Turritano

Firma di Turritano

Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

gshow
Salottino
Utente Master

Inserito il - 12/09/2008 : 20:33:25
Miele o zucchero?? Zucchero tutta la vita......


Regione Sardegna ~ Città: Paradisola ~ Messaggi: 2905 ~ Membro dal: 05/05/2008 ~ Ultima visita: 12/02/2022

alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/09/2008 : 20:38:30

gshow ha scritto:

Miele o zucchero?? Zucchero tutta la vita......

si, si ,si!!! basta che lo zucchero non sia troppo, giusto un cucchiaino...

Firma di alepazzi

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: lodi/arbatax ~ Messaggi: 6382 ~ Membro dal: 15/08/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 12/09/2008 : 20:55:29

De gustibus... però con il miele è un'altra cosa...

Turritano

Firma di Turritano

Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

Gio
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 12/09/2008 : 21:07:42
Posso dirlo che non mi piacciono per niente? Cosa c'azzecca il formaggio con il miele dio solo lo sa. Il miele su fette di pane imburrato, formaggi duri con rossi corposi, formaggi a pasta molle molto maturi con una Vernaccia di Oristano di 30 anni.


Regione Estero ~ Prov.: Estero ~ Città: Besazio ~ Messaggi: 1040 ~ Membro dal: 13/08/2007 ~ Ultima visita: 07/02/2012

gshow
Salottino
Utente Master

Inserito il - 12/09/2008 : 21:08:07

alepazzi ha scritto:

gshow ha scritto:

Miele o zucchero?? Zucchero tutta la vita......

si, si ,si!!! basta che lo zucchero non sia troppo, giusto un cucchiaino...

Hai perfettamente ragione, altrimenti a dieta tutta la vita

Regione Sardegna ~ Città: Paradisola ~ Messaggi: 2905 ~ Membro dal: 05/05/2008 ~ Ultima visita: 12/02/2022

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 12/09/2008 : 21:09:56

Gio ha scritto:

Posso dirlo che non mi piacciono per niente? Cosa c'azzecca il formaggio con il miele dio solo lo sa. Il miele su fette di pane imburrato, formaggi duri con rossi corposi, formaggi a pasta molle molto maturi con una Vernaccia di Oristano di 30 anni.

Ma non hai capito ancora niente. Posso chiedere cosa sei venuto a fare in Sardegna?

Turritano

Firma di Turritano

Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/09/2008 : 21:13:30

Ma Gio....in cucina gli accostamenti insoliti sono i più buoni...pensa che ieri ho preparato un'insalata di seppie con rucola buccia di limone e fettine di mela....troppo troppo buona!!!

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 03/06/2020

Pagina: di 7

Discussione

Pagina Precedente | Pagina Successiva

| Altri..

Vai a:

Herniasurgery.it | Snitz.it | Crediti

Snitz Forums 2000