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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

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Discussione

Pagina: di 40

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 11/04/2008 : 12:56:25

maria ha scritto:

Turritano ha scritto:

fausto 48 ha scritto:

[quote]fausto 48 ha scritto:

scusate la mia ignoranza in materia

ma devo dirla come e scritta la frase

ciao a tutti

mi riferivo alla frase di Maria

Ciao era un saluto visto che ero appena entrato

Volevi dire questa?: "e be bos poniese a brigare commo???"
Non so di quale zona sia. Mi sembrerebbe un "Logudorese Centrale" (Maria mi corregga se sbaglio)

Deo soe Nugoresa

vi dicevo adesso vi mettette a bisticciarvi?
ciaooooooooooo

La traduzione la avevo fatta perfettamente anch'io, infatti avevo giustamente riconosciuta la frase come appartenente al Logudorese Centrale (che in pratica coincide col cosiddetto "Nuorese").
Turritano

Modificato da - Turritano in data 11/04/2008 13:02:54

Firma di Turritano

Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

Donovan
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 11/04/2008 : 14:03:31

maria ha scritto:

Buongiorno Donovan

gia sveglio? vedo che hai fatto una superba spiegazione del nostro Sardo

volevo chiederti perche allora a Nuoro si dice "andaese" e no "bi andat?"
il Nuorese e molto diverso dagli altri dialetti???
ciaoooooooooo

Ciao Maria

, quell' "andaese" dovrebbe essere una seconda persona plurale, se non sbaglio. Quindi è altra cosa rispetto ad "andat", una terza persona singolare, non c'è pericolo di confusione.
Comunque "andaese" si scrive nell' ortografia universalmente riconosciuta "ANDAES", ricorda che ci si deve sempre fermare alla "S"

.

Per il resto il nuorese è, come tutti i dialetti sardi, molto simile agli altri, la differenza fondamentale, che condivide con tutti gli altri dialetti della zona è la mancanza della "Lenizione" (che non è parolone cattivo, ma un semplice fenomeno fonetico, dopo vedremo bene cos'è) e per l' avversione alla "F" ad inizio di parola.
Comunque le somiglianze sono molte più delle differenze per tutta l' isola, questo va chiarito onde evitare che qualcuno pensi che Campidanese, Logudorese e Barbaricino siano tre lingue differenti: è la STESSA e IDENTICA lingua pronunciata in modo diverso, un po' come l' inglese che non ha una pronuncia fissa.

Firma di Donovan

"I sardi a mio parere deciderebbero meglio
se fossero indipendenti all'interno di una comunità
europea ma anche mediterranea"

Fabrizio De Andrè

Regione Sardegna ~ Messaggi: 362 ~ Membro dal: 10/11/2007 ~ Ultima visita: 24/02/2011

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 11/04/2008 : 14:27:47

Donovan ha scritto:

[quote]maria ha scritto:

Buongiorno Donovan

gia sveglio? vedo che hai fatto una superba spiegazione del nostro Sardo

volevo chiederti perche allora a Nuoro si dice "andaese" e no "bi andat?"
il Nuorese e molto diverso dagli altri dialetti???
ciaoooooooooo

Ciao Maria

ciao buon dopo pranzo

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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Donovan
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 11/04/2008 : 14:34:35

Nuragica ha scritto:

Bella lezione Donovan

Vorrei invece sapere qualcosa a proposito di quelle parole che nella variante campidanese parlata cambiano di pronuncia a seconda che siano precedute dall'articolo det singolare o meno...

es: al singolare
Profeta.. su brofeta
Persona ...sa bersona

truta... sa druta
tebua... sa debua

es :al plurale
Profetas.. is profetas
personas...... is personas

trutas... is trutas
tebuas is tebuas

Nella lingua scritta si scriverebbero come quando non son precedute dall'articolo det singolare??

Salve Nuragica,

ciò di cui parli è un fenomeno che si chiama "Lenizione", e consiste nell' "addolcimento" della pronuncia di una determinata consonante nella fattispecie, per quanto riguarda il sardo: C, P, T, F ed S. Questo fenomeno si verifica sia nella variante campidanese che in quella logudorese, ma non nel nuorese-barbaricino.
La norma per lo scritto è mantenere sempre la forma dura, perciò:

Su profeta, sa persona, su cane, su pane, sa truta (torta?), sa festa, su santu etc etc etc...sempre la forma con la pronuncia piena. La regola è quella: mantenere le parole con la medesima forma grafica.

Una piccola aggiunta in coda: questo fenomeno non dipende dal fatto che vi sia un articolo, dipende dal fatto che davanti alla consonante in questione vi sia una vocale o una consonante (tranne rare eccezioni).
E' quindi un fenomeno legato esclusivamente alla pronuncia, per averne conferma pensa a come pronunci: "Ddu poneus?", come vedi anche qua è presente la lenizione, eppure non c'è l' articolo determinativo. Non è presente solo nel sardo, ma anche nel corso ed in tanti dialetti italiani (ad es il romanesco: "co' er cane"; "co' sto cane").

Firma di Donovan

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Jana87
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 14/04/2008 : 13:38:32
Scusatemi se sono stata un pò assente negli ultimi giorni, ma ero ammalata... Ciao Turritano! Ecco alcuni titoli dei libri di cui ti parlavo: - "PASSAGGIO D'AMORE" di Palmerio e Nella - "NATURA VIRTUOSA" di Rimundu Canneddu (Mamujada) Altri libri di gare poetiche di poeti come Cubeddu di Ozieri, Contene di Siligo, Pirastru di Ozieri e Moretti di Tresnuraghes


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Jana87
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 14/04/2008 : 13:41:34
Scusate la mia ignoranza, ma cosa vuol dire titia? Freddo?
Modificato da - Jana87 in data 14/04/2008 13:41:56


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alamar34
Salottino
Utente Master

Inserito il - 14/04/2008 : 14:10:36

siiii, questa la so anche io, però io la conosco con due "T" Tittia

Firma di alamar34

Capo Caccia

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Jana87
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 14/04/2008 : 14:24:04
e che vuol dire?


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alamar34
Salottino
Utente Master

Inserito il - 14/04/2008 : 14:33:07

Vuol dire Freddo, come hai scritto tu

Firma di alamar34

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Titti
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 14/04/2008 : 14:41:51

alamar

tittia c'è friusu...

Firma di Titti

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Dorgali (NU)

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asia
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 14/04/2008 : 15:43:07

Ve l'avevo detto che Donovan è bravissimo... chiedete e vi sarà dato: il suo sportello consulenze è del tipo day and night.

Un bacio Don...

Modificato da - asia in data 14/04/2008 15:43:47

Firma di asia

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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 14/04/2008 : 18:00:56

http://www.peluche.de/sfita$/index....get=227.html

per chi interessa é un in commercio anche un orso si sardo.

non l'o mai provato e non o come sia.

Firma di cedro del Libano

____________

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maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 14/04/2008 : 18:11:33

[quote]cedro del Libano ha scritto:

http://www.peluche.de/sfita$/index....get=227.html

per chi interessa é un in commercio anche un orso si sardo.

non l'o mai provato e non o come sia.

e io che credevo ch'era un orso per la mia collezione

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

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Umby
Salottino
Utente Normale

Inserito il - 14/04/2008 : 18:27:12

Jana87 ha scritto:

kolipo ha scritto:

allora jana io te lo dico in sassarese
Eu soggu (Io Sono)
Tu sei (Tu Sei)
Eddu/Edda/Ghissu/Ghissa/Vosthè è (Egli, Ella, Esso, Essa, Lei è)
Noi semmu (Noi siamo)
Voi/Vosthè seddi (Voi Siete)
Eddi/Ghissi sò (Loro, Essi Sono)

Grazie mille kolipo!
Che bello che è il Sassarese!
Ho degli amicia sassari!
Ma qual'è in campidanese e quale in Sassarese tra le due frasi di prima?

Ciao chiedi a garfiland x il sassarese e' di Ozieri.

Firma di Umby

mcmlxxxvi

Regione Piemonte ~ Prov.: Alessandria ~ Città: Alessandria ~ Messaggi: 68 ~ Membro dal: 11/04/2008 ~ Ultima visita: 05/02/2010

mekieddu
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 14/04/2008 : 18:48:46

alamar34 ha scritto:

Vuol dire Freddo, come hai scritto tu

per essere più precisi TITTìA è un'esclamazione che tradotta non letteralmente vuol dire: che freddo!
la parola esatta "freddo" si dice frittu (nuorese) o friusu (campidanese)

Firma di mekieddu

Commo chi ana mortu sos zigantes, Nugoro no es prus Nugoro....

Regione Sardegna ~ Città: Nuoro ~ Messaggi: 431 ~ Membro dal: 01/10/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

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