Forum Sardegna - la saba o sappa

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Nota Bene: In Vallermosa , nella località "Matzanni" si trovano tre pozzi sacri a breve distanza l’un dall’altro Quasi tutti hanno il medesimo schema costruttivo: Il pozzo vero e proprio ricoperto dalla tholos o cupola ,il tutto in pietre più o meno lavorate , la scala e l’ atrio o vestibolo.
Quali cerimonie religiose civili o terapeutiche si celebrassero non è dato sapere con precisione:studi e ricerche hanno tentato di dare spiegazioni più o meno convincenti, probalbimente si praticava il culto dell’acqua.

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Discussione

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Ammutadori
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 17/10/2007 : 10:46:07
aicci paridi.... custa est fatta in domu. afforas da pagas meda de prusu Saludi e Trigu http://www.contusu.it http://www.3stops.com http://www.contusantigus.org http://www.flickr.com/photos/amuttau/


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Monserrato ~ Messaggi: 1285 ~ Membro dal: 15/11/2006 ~ Ultima visita: 11/08/2015

bulma

Nuovo Utente

Inserito il - 29/10/2007 : 11:24:53
ciao a tutti...anche io quest'anno ho fatto la sapa in casa...ben 4 quintali di uva... non vi dico...inoltre l'ho schiaccata come si faceva prima con i piedi...immaginate il lavoro... ma preferisco sempre farla in casa che comprarla..ho gia' fatto anche i dolcetti...buonissimi


Regione Sardegna ~ Messaggi: 12 ~ Membro dal: 29/10/2007 ~ Ultima visita: 01/12/2008

annika

Nuovo Utente

Inserito il - 29/10/2007 : 11:40:23

bulma ha scritto:

ciao a tutti...anche io quest'anno ho fatto la sapa in casa...ben 4 quintali di uva...
non vi dico...inoltre l'ho schiaccata come si faceva prima con i piedi...immaginate il lavoro...
ma preferisco sempre farla in casa che comprarla..ho gia' fatto anche i dolcetti...buonissimi

Bulma !! Benvenuta...
vai alla sezione... presentazioni...sei nuova !!!
dai riceverai tanti benvenuti......

A si biri..

Regione Estero ~ Città: Sirbony ~ Messaggi: -20 ~ Membro dal: 21/06/2007 ~ Ultima visita: 26/06/2008

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 29/10/2007 : 11:42:00

bulma ha scritto:

4 quintali di uva...

ma questo è business..........

mi sa vuoi fare concorrenza alla mamma di ammutadori

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DEU SEU "very" sarda

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: selargius ~ Messaggi: 2190 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 05/11/2021

bulma

Nuovo Utente

Inserito il - 29/10/2007 : 11:45:32
CIAO ANNIKA..GRAZIE PER IL BENVENUTA!!!!!! CIAO AFABICA... TI SPIEGO, IO HO DUE VIGNE...UNA PARTE DELL'UVA L'HO VENDUTA..MENTRE UNA PARTE MI E' RIMASTA...QUINDI HO PENSATO PER NON SPRECCARLA DI FARE LA SAPA..


Regione Sardegna ~ Messaggi: 12 ~ Membro dal: 29/10/2007 ~ Ultima visita: 01/12/2008

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 29/10/2007 : 12:08:49

bulma ha scritto:

QUINDI HO PENSATO PER NON SPRECCARLA DI FARE LA SAPA..

hai fatto benissimo, sai che ci sono molti laboratori che la ordinano per tempo per non restare sprovvisti , credo che non avrai difficoltà a "liberartene" ormai sono in pochi a farla, fatti un po di pubblicità.
quanti litri ne hai da vendere?????
posso chiedere se c'è qualcuno a cui serve una certa quantità, mia cognata quest'anno ne ha fatto 100 litri su ordinazione però credo che conosca altre persone che la cercano.

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DEU SEU "very" sarda

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bulma

Nuovo Utente

Inserito il - 29/10/2007 : 12:14:02
se sai qualcuno a cui interessa , fammi sapere...grazie... sinceramente non saprei a chi rivolgermi...qualche litro e' promesso.. qualche litro lo sto usando per fare su pane e saba e le pabassine...e' molto richiesto e ne approfitto a venderne un po' p.s. cmq se sai qualcuno a cui interessa ..fammi sapere


Regione Sardegna ~ Messaggi: 12 ~ Membro dal: 29/10/2007 ~ Ultima visita: 01/12/2008

Ammutadori
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 02/11/2007 : 22:27:35
ma la ghe ti denunciooooo Saludi e Trigu http://www.contusu.it http://www.3stops.com http://www.contusantigus.org http://www.flickr.com/photos/amuttau/


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afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 02/11/2007 : 22:35:43

Ammutadori ha scritto:

ma la ghe ti denunciooooo

beh beh beh

e ita tenisi su brevettu po bendi sceti tui?????

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cruculeu

Nuovo Utente

Inserito il - 03/11/2007 : 08:22:32
A Modena è uno degli ingredienti essenziali dell'aceto balsamico che tra l'altro io adoro. .In puglia la usano per i dolci ne fanno di una qualità molto simile alla nostre TILICCAS. In Marocco anche lì viene usata sicuramente per i dolci : ne ho assagiati parecchi di molto simili ai nostri sia negli ingredienti che nell'aspetto...mmm che acquolina solo al pensiero. ciao da cruculeu


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Ammutadori
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 06/11/2007 : 10:48:31
we crucculeu ... a sa bon'ora. Saludi e Trigu http://www.contusu.it http://www.3stops.com http://www.contusantigus.org http://www.flickr.com/photos/amuttau/


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