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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda ricerca tessuti costumi sardi 
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FAHRA 20 9716 21/11/2009  12:45:13
da: nighed
Discussione Calda Marco Cagliari 
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marcomrc 28 1821 06/07/2009  12:03:12
da: Pia
Discussione Calda Salve! 
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massimo 32 2300 23/03/2009  17:24:21
da: Nellina
Discussione Calda Presentazione 
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diablo666 31 2170 25/02/2009  13:13:31
da: gege66
Discussione Calda Mi Presento!! 
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thiny 37 2471 16/02/2009  14:16:05
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Discussione Calda Ciao a tutti 
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circus 26 1757 16/02/2009  14:14:22
da: maria
Discussione Calda saluti 
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Mariella 46 4911 16/02/2009  09:41:24
da: Jana87
Discussione Calda buon giorno 
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emiliogessa 24 1391 26/01/2009  08:34:30
da: Flore
Discussione Calda salut 
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thiniscole 43 2620 31/10/2008  13:53:18
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ape maya 27 1810 30/10/2008  23:59:05
da: Nevathrad
Presentazioni / Auguri di compleanno
Discussione Calda Auguroni Tholoi 
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DedaloNur 38 3727 14/07/2010  11:06:29
da: luca56
Discussione Calda Buon Compleanno Santobevitore 
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luca56 25 2136 06/07/2010  20:40:23
da: santobevitore
Discussione Calda Auguri thiniscole!!! 
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Nevathrad 20 1594 22/12/2009  11:04:28
da: Flore
Discussione Calda Auguri Osil!!! 
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Andros 17 1250 19/09/2009  17:08:15
da: nube che corre
Discussione Calda Buon compleanno Aldo!!!! 
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Nevathrad 50 4301 24/07/2009  22:35:15
da: UtOld
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