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Nota Bene: Siddi - è posto al confine della provincia di Cagliari, nella Marmilla. La Giara di Siddi è un interessante altopiano che offre numerose testimonianze preistoriche, prenuragiche e nuragiche: lungo il margine i ruderi di 17 nuraghi e la tomba dei giganti "Sa dom’e S’orcu". Siddi ha un territorio di 11 kmq, ed è a 184 metri sul mare. Nella parte alta ci sono i rilievi "Sa conca ‘e sa cresia", "Tresnuraxis" e "Sa fogaia", dove nascono le fonti "Sa mitza ‘e s’acqua salza", "Sa mitza de Franciscu" e "Sa mitza de Bareci", da cui scendono le acque verso la prosciugata palude di Sitzamus, villaggio abbandonato nel 1728 a causa di un saccheggio che costrinse i suoi abitanti a trasferirsi a Siddi e nei centri circostanti.

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Autore

Discussione

Aly

Utente Normale

Inserito il - 24/09/2010 : 12:33:11
Ciao, qualcuno di voi sa di iniziative per imparare a fare i dolci sardi? se non sbaglio fu oggetto di chiacchiera tempo fa, ma poi non ne seppi più nulla. Sraebbe bello imparare segreti e tecniche... Grazie


Regione Sardegna ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 82 ~ Membro dal: 12/09/2008 ~ Ultima visita: 27/12/2010

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CinziaInTraining

Nuovo Utente

Inserito il - 24/09/2010 : 18:34:02
Io ho avuto una grande fortuna. Un'amica di mia suocera ha un laboratorio dove fa dolci caserecci da vendere e siccome volevo imparare anche io a farli, quest'estate sono andata al laboratorio e ho imparato pardulas e amaretti. Spero di scendere di nuovo a Natale e tornare da lei perchè vorrei imparare anche a fare gli altri! Se vuoi ti passo le ricette!


Regione Lombardia ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 42 ~ Membro dal: 04/06/2008 ~ Ultima visita: 04/04/2015

Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 24/09/2010 : 19:53:13
Quando li preparate... mi offro per assaggiarli.. ih ih ih!!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Bonorva ~ Messaggi: 4651 ~ Membro dal: 07/01/2008 ~ Ultima visita: 16/03/2016

CinziaInTraining

Nuovo Utente

Inserito il - 25/09/2010 : 14:32:22
Se vuoi te li mando anche ma arriveranno un po' secchi (sempre che riescano a superare la soglia della cucina)!! hihihihi


Regione Lombardia ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 42 ~ Membro dal: 04/06/2008 ~ Ultima visita: 04/04/2015

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 29/09/2010 : 16:17:28

Messaggio di Aly

Ciao, qualcuno di voi sa di iniziative per imparare a fare i dolci sardi? se non sbaglio fu oggetto di chiacchiera tempo fa, ma poi non ne seppi più nulla. Sraebbe bello imparare segreti e tecniche...

Grazie

dipende da cosa e le modalità che interessano. per non fare pubblicità ci potremo sentire in MP. fatti sentire

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