Forum Sardegna - culurgionis di ricotta e bietole selvatiche

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Nota Bene: L'isola Serpentara-Villasimius è una piccola isola situata 4 km a sud-est della Sardegna. La superficie è di 134 ettari ed è disabitata. Le rocce dell'isola sono granitiche ed il nome deriva dalla forma della costa orientale, che ricorda un serpente. Sul punto più alto dell'isola (54 m s.l.m.) si trova la Torre di San Luigi, usata durante la dominazione spagnola per l'avvistamento delle navi saracene che infestavano le coste del Sarrabus.

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Discussione

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 10/02/2009 : 23:09:17

lucina ha scritto:

Nuragica no si ddu neristi dua bottasa chi sinuca arribada cun sa pobia direttamenti! prea.

fai un fischio che l'andiamo a prendere a Linate...

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biddanoa
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 10/02/2009 : 23:27:06
Be ci arriverei prima io a prenderla!!!!!


Regione Lombardia ~ Prov.: Milano ~ Città: Milano ~ Messaggi: 145 ~ Membro dal: 26/12/2008 ~ Ultima visita: 21/04/2011

Nuragica

Moderatore

Inserito il - 10/02/2009 : 23:29:31

biddanoa ha scritto:

Be ci arriverei prima io a prenderla!!!!!

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biddanoa
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 10/02/2009 : 23:35:47
Sono cosi' vicino...... poi is cruscioisi mi prascinti u casiu....


Regione Lombardia ~ Prov.: Milano ~ Città: Milano ~ Messaggi: 145 ~ Membro dal: 26/12/2008 ~ Ultima visita: 21/04/2011

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 11/02/2009 : 09:09:34

Maria49
Mi sa che la fila si e allungata ...

Allora ci stringiamo tutti/e e arriviamo

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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/02/2009 : 12:08:55
la spiritualità dei paradisolani è commovente! siamo tutti ascetici!! ma mi sa che soffriamo, in tempi di abbondanza, dei residui di certe fami passate dai nostri antenati!!


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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/02/2009 : 14:39:36

Maria aggiungi un posto a tavola ca c'esti ua cruguxoaia in più.....mmmmh che bbbuoni...

da Torino ci metto pocchissimo ad arrivare, Nura, lucina e biddanoa....lassaindi ai s'atrusu puru....assumancu a mei

(sono molto altruista

)
Mia mamma li fà con ricotta o bietole e una grattugiata di scorza di limone o con prezzemolo e limone....di forma quadratta non tanto grande.....li condisce con un sugo semplice....poi ne fà di più piccoli da mangiare fritti che sono buonissimiiiii

Modificato da - Tizi in data 12/02/2009 14:44:19

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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/02/2009 : 15:45:44
mamma!!! quelli fritti li conosco bene .. li fa una mia amica di origini ogliastrine!! è inutile ogni proposito di dieta... lo spirito è forte ma la panza è debole!! ( e sporgente)


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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 12/02/2009 : 16:15:03

babborcu ha scritto:

mamma!!! quelli fritti li conosco bene .. li fa una mia amica di origini ogliastrine!! è inutile ogni proposito di dieta... lo spirito è forte ma la panza è debole!! ( e sporgente)

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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/02/2009 : 16:48:11

hai ragione Babborcu.....altro che dieta quando mia mamma frigge is cruguxoisi dimentico il mal di stomaco e mangio, sono tropppppo bbbbuoni......

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Maria49

Nuovo Utente

Inserito il - 13/02/2009 : 12:23:52

appu notau ca is cruguxoisi praxinti a tottusu! insandusu seisi tottusu invitausu a domu mia però si deppeisi stringi poita seisi medasa!

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Maria

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maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 13/02/2009 : 13:08:09

Maria49 ha scritto:

appu notau ca is cruguxoisi praxinti a tottusu! insandusu seisi tottusu invitausu a domu mia però si deppeisi stringi poita seisi medasa!

Tranquillaaaaaaaaaaaaaa ci stringeremooooooooooooo

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ignazio

Nuovo Utente

Inserito il - 15/02/2009 : 11:33:38
Javascript:insertsmilie('');ite onos chi suni non de appo mandigadu da emeda sunu propriu comente los faghiada mamma mia continua sa traditzione adiosu da sa norvegia


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Maria49

Nuovo Utente

Inserito il - 21/02/2009 : 17:09:15

solitamente si condiscono con un sugo semplice... Comunque a volte i ravioli li faccio anche con il ripieno di ricotta e asparagi. Sono buonissimi!!

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Maria

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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 21/02/2009 : 19:52:51

Maria arrivooooo, si stringeusu abarra tranquilla.....

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