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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda Su foristeri si presenta 
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Su foristeri 40 9531 05/09/2012  19:05:21
da: Su foristeri
Discussione Calda eccomi qui!  Francesca 14 1398 12/05/2012  16:18:45
da: Francesca
Discussione Calda presentazione 
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pinuccia 68 7104 18/02/2011  22:48:44
da: pinuccia
Discussione Calda presentazione 
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sartinocchja 63 6230 04/01/2011  17:24:26
da: sartinocchja
Discussione Calda presentazione 
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bagariu 18 2586 13/12/2010  10:09:02
da: meurreddu
Discussione Calda presentazione  deddeddu 14 935 08/12/2010  20:48:19
da: maria
Discussione Calda Piacere sono Tore 
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bobz 17 2455 08/12/2010  17:59:30
da: angiuleddu
karaoke sardo  13011948 8 1611 04/12/2010  14:55:15
da: Tharros
Discussione Calda saluti  Maria Rita 15 1007 28/11/2010  18:01:32
da: nube che corre
Discussione Calda ciaoooooo........ 
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felix 79 16 2712 28/11/2010  17:55:42
da: nube che corre
Discussione Calda Saluti da Alghero 
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Cabrones 16 1691 20/11/2010  22:05:19
da: Forrighesos
Discussione Calda Presentazione  Paolo964 15 1315 19/11/2010  20:06:31
da: nube che corre
Discussione Calda Saluti da Firenze 
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lore.caponnetto 16 2399 19/11/2010  20:05:26
da: nube che corre
Discussione Calda Ben trovati!  marpe 14 873 16/11/2010  12:16:27
da: marpe
Discussione Calda Ciao belli!!  elam 13 794 15/11/2010  08:36:35
da: Flore
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