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Pia
Salottino
Utente Mentor
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 Inserito il - 31/10/2008 : 18:46:12
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Ciao Agresti! Bella domanda!
Quando ho incominciato a scrivere il libro, e ne stavo imbastendo la trama, ho incominciato ad attingere non solo dalla mia esperienza culinaria (so cucinare discretamente anche se non posso considerarmi una cuoca completa), ma anche dai miei ricordi “sardi”: la cucina di mia nonna, di mia zia, che provenivano da una zona non tanto distante da Sadali – centro della mia storia – e dalla cucina che ho sempre appreso fino ai diciannove anni stando ben attenta a carpirne i segreti. Per scrivere il libro però mi sono stati di grande aiuto gli amici ai quali chiedevo consigli, alcuni incontrati su Internet (vi avessi incontrato prima questo inverno! Ho visto che siete una miniera di informazioni), come il sito: http://www.manuscritto.it/ebook/Dol...ardegna.pdf, dal quale ho attinto a piene mani. Devo confessare che io preferisco cucinare i primi e i secondi piatti, non sono molto esperta di dolci elaborati. Inoltre, stando a Torino, ho trovato sempre grande difficoltà a trovare i nostri prodotti locali che hanno sapori e odori diversi. Come si può fare una pardula se non hai la profumatissima ricotta sarda? O come fai a fare le sabadas se non hai il formaggio fresco sardo? Solo negli ultimi anni arrivano, anche nella grande distribuzione, prodotti regionali. Ma dovete scusare il mio campanilismo organolettico: per me i sapori e i profumi sono diversi! Cosa ci posso fare?
Quando scrivevo avevo in mente questo: restituire al lettore queste sensazioni olfattive e gustative originarie.
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Pedra Longa
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gege66
Salottino
Utente Attivo
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 Inserito il - 01/11/2008 : 22:49:28
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Carissima Pia! Eccomi fresca di lettura del tuo libro. Complimenti!!!
Hai saputo descrivere nei particolari molto dettagliati le nostre antiche tradizioni, dalla cucina, al ballo e le antiche feste; gli abiti tradizionali li hai descritti nei dettagli. Nel tuo libro mi ci sono specchiata.
Io legata alla mia terra da un cordone ombellicale che il passare degli anni non reciderà mai. Io amante delle tradizioni, della natura e della cucina (soprattutto dei dolci) e io che sorrido alla vita anche se lei non mi ha mai sorriso. Insomma, in due parole, mi è piaciuto tanto.
Grazie Pia per avermi fatto provare attraverso il libro, la sensazione di essere a casa. Un bacio e a presto.
P.s. A giorni è il compleanno di mia cugina che vive quì a Fabriano, lei è di Gadoni e tu lo nomini nel tuo libro, sarà il suo regalo di compleanno, sono sicura che piacerà tanto anche a lei, perchè il filo che ci accomuna tutte è la nostalgia...... 
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Pia
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 02/11/2008 : 09:25:31
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Grazie Gege66, sono felice quando sento che il mio scrivere crea emozioni. Forse lo scopo è proprio quello.
A te, e a tutti gli amici del forum che mi sono stati vicini in questi giorni, dedico questa poesia. L'ho scritta aspettando...il 28 Novembre.
Ciao a tutti e Buona Domenica. Pia
Aspetto
Aspetto
nel fluire di questi giorni
con tensione immota
il dispiegarsi delle ali di una jana
che un giorno
si sono posate
sulla mia penna leggera.
Aspetto
nel suo sfogliare lento
il lettore amico
quando troverà fra le pagine
la memoria
da me custodita
di questa terra antica.
(p.d. 2008)
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Pedra Longa
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luna
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 03/11/2008 : 19:02:27
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ciao Pia,sono contenta che tu mi abbia mandato
il messaggio,sarò felice di acquistare il libro...
io amo gli scrittori sardi,perchè mi fanno ricordare
momenti dell'infanziaa me molto cari.....
tu dici di non saper dipingere,ma cara Pia tu
dipingi conle parole....
baci ......
luna
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| pace a tutti |
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callas
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 05/11/2008 : 16:11:04
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...Ciao prof. Sto aspettando il tuo libro ... sono molto curiosa....anche golosa....
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Golfo di Marinella
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Pia
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 05/11/2008 : 19:06:09
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...attenzione...la sua lettura...può notevolmente aumentare il tasso di glicemia!
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Pedra Longa
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 05/11/2008 : 19:14:36
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anch'io lo sto aspettando....ordinato comodamente da casa....speriamo arrivi presto
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Panorama
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Barbaricina
Moderatore
Jana Ojos-de-Luche
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Inserito il - 05/11/2008 : 20:19:47
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anche io, comodamente da casa, ho ordinato il libro....
aspetto pazientemente che arrivi...
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Modificato da - Agresti in data 06/11/2008 11:22:44 |
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S'Ena 'e Thomes / Dorgali (NU)
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donnadelfaro
Nuovo Utente
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Inserito il - 07/11/2008 : 21:59:18
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Rispondo a Pia Deidda circa il suo quesito su come presentare il suo libro di ambientazione sarda fuori dalla Sardegna. A me è successa la stessa cosa, ho presentato il mio libro ambientato in Sardegna.... in Veneto. E' stato un grande successo e non perché in Veneto ci sono molti sardi, ma perché la gente, di qualunque provenienza sia, sa cogliere molto bene l'anima della terra... di qualunque terra, purché sia raccontata con passione. Il regionalismo può interessare poco, è vero, ma se il tuo amore è stato così forte da farti scalare la ripida montagna dell'editoria..... beh, stai tranquilla, la gente lo capirà.
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Pia
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 08/11/2008 : 10:31:03
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Grazie donnadelfaro. Grazie a tutti. In questi giorni ho fatto tanti incontri in Gentedisardegna. Un bell'universo variegato, eterogeneo, ricco di stimoli e di sensibilità.
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Pedra Longa
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Nellina
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 10/11/2008 : 14:08:46
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Ciao Pia... ho letto solo alcune frasi... vorrei ke qsto libro fosse il mio regalo di Natale, quindi preparo la letterina e attendo... Questo è proprio il mio genere, poi è della mia terra lo leggerò con piacere...
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Is Grifoneddus - Quartiere di "Sa Costera
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giorgia di torres
Utente Normale
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Inserito il - 11/11/2008 : 16:04:27
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devo dire che questo libro mi ha molto incuriosita, lo aquisterò senz'altro ......a proposito della difficoltà di presentare un libro ambientato in sardegna in una città continentale non credo che creerebbe difficoltà, in fondo, come hai detto tu Pia, con le parole si può dipingere ed un bel quadro può raffigurare qualsiasi cosa, anche sconosciuta, e renderla comunque comprensibile, il resto lo fa la fantasia di chi legge! in fondo la lettura è un viaggio, se è piacevole poco importa se è in luoghi noti o mai visti, anzi, ti aiuta a conoscere quest'ultimi!
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Pia
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 11/11/2008 : 21:23:21
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Grazie...grazie....grazie e ancora grazie a tutte e tutti, vi sento molto vicini. Spero di ricambiarvi con una storia che vi faccia sognare un pò e vi dia qualche emozione. Anche noi adulti ne abbiamo bisogno no?
Un'amica mi ha dato l'idea di proiettare, la sera della presentazione, immagini di Sadali e dintorni, i luoghi dove si svolge la storia di Cicytella ed Elias.
Sto incominciando a preparare un power point. Se qualcuno di voi ha foto di quei luoghi me le mandi pure!
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Agresti
Moderatore
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Inserito il - 11/11/2008 : 21:51:36
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| Pia Deidda ha scritto:
Grazie...grazie....grazie e ancora grazie a tutte e tutti, vi sento molto vicini. Spero di ricambiarvi con una storia che vi faccia sognare un pò e vi dia qualche emozione. Anche noi adulti ne abbiamo bisogno no?
Un'amica mi ha dato l'idea di proiettare, la sera della presentazione, immagini di Sadali e dintorni, i luoghi dove si svolge la storia di Cicytella ed Elias.
Sto incominciando a preparare un power point. Se qualcuno di voi ha foto di quei luoghi me le mandi pure!
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La tua amica ha avuto un'idea eccezionale
Potremmo aprire una discussione ad hoc
per inserire le foto di Sadali e dalla quale
magari puoi fare la tue scelte..
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Modificato da - Agresti in data 11/11/2008 21:54:34 |
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Pia
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 11/11/2008 : 22:13:59
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Va bene Agresti allora aspetto le foto! 
Mi è arrivato or ora un messaggio dove mi consigliano di intervallare le foto dei paesaggi con le foto dei dolci che vengono fatti nell'antro dalle mie janas. So che gli amici (forse più le amiche) di Gentedisardegna sono degli ottimi cuochi. Aspetto all'ora foto di: sebadas, pardule, papassine, pirichittus, guefus, bianchinos, amarettus.....e naturalmente le zippulas!
Ah, ....anche il pane...civargiu, kokkoi, di cipolla, pistoccu.... ....
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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