Forum Sardegna - Ciambellone alle Nocciole

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Nota Bene: Gli antichi TAMBURI popolari in uso nelle zone centrali della Sardegna utilizzavano una membrana fatta con pelle di cane.
Diverse attestazioni riportano che, per ottenere una pelle perfettamente sgrassata, che agevolava la concia e dava un suono "bello", le povere bestie venissero " messe a die stretta " e fatte morire di fame!

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Ciambellone alle Nocciole

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Autore

Discussione

sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 25/11/2007 : 16:14:22
..... questo Ela ricettina semplice ..... Ciambellone alle Nocciole Ingredienti: 250 gr. Burro 200 gr. Zucchero 5 Uova 250 gr Nocciole macinate 250 gr. Farina 1 pacchetto Vanillina 1/2 bicchiere di Latte 2 cucchiaini di Lievitto Lavorare tutti gli ingredienti a seguire .... burro sciolto e zucchero e vanillina, poi mettere le uova intere frullare bere, infine mettere la farina con lievitto, le nocciole e girare e aggiungere il latte. Inburrare e infarinare la teglia col buco 26 ø .... mettere a forno 180 g° per 40 min. Pronta ..... spolverare a piacere con zucchero a velo .... gram gram .... Per un tocco Natalizio a chi desidera puó aggiungere mezzo cucchiaino di Cannella ! Ciao


Regione Estero ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Germania ~ Messaggi: 7371 ~ Membro dal: 06/09/2006 ~ Ultima visita: 07/03/2015

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alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 25/11/2007 : 16:16:10
che bonta', non aggiungo altro! ale ....sono una scoiattola sabbiosa pazza....


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ziama
Salottino
Utente Maestro

AmBASCIUatrice in USA

Inserito il - 25/11/2007 : 16:29:21
Tina..ma la dieta??


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Ela

Moderatore

Inserito il - 25/11/2007 : 16:33:28
grazie Tina......dovrebbe essere buonissimo!!!!! Mezus terra senza pane, que terra senza justitia


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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 25/11/2007 : 16:42:00

ziama ha scritto:

Tina..ma la dieta??

Schhhhhh

sto ancora pedalando con lo Stepp .....

................ peró era buona

!!

Ciao

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carol
Salottino
Utente Master

Inserito il - 25/11/2007 : 16:49:52
tina ma si posson usare le mandorle invece delle nocciole?........son allergica a quest'ultime....ciao carol


Regione Sardegna ~ Città: nuoro città ~ Messaggi: 2237 ~ Membro dal: 25/08/2006 ~ Ultima visita: 21/03/2013

sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 25/11/2007 : 17:13:48

carol ha scritto:

tina ma si posson usare le mandorle invece delle nocciole?........ son allergica a quest'ultime .... ciao

Si certo .... mandorle oppure anche noci, se l´allergia non si estende anche a queste.

Ciao

Regione Estero ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Germania ~ Messaggi: 7371 ~ Membro dal: 06/09/2006 ~ Ultima visita: 07/03/2015

Nuragica

Moderatore

Inserito il - 25/11/2007 : 18:01:17
Ma che brava Tina!! poi non lamentarti che ingrassi neh!! Deu seu tropu mandrona po fai custas cosasa. Mi piaciono gia' belli pronti _________________________________________________ ... vegno del loco ove tornar disio


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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 25/11/2007 : 20:05:38
Cess cess non deppeis postai de custas cosasa... s'atra dì po crupa de bos atrasa happu fattu is parafrittusu foras de tempusu


Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

Agresti

Moderatore

Inserito il - 25/11/2007 : 21:54:43
Sarrabus, le nocciole le hai trovate già macinate? _______________________________________________________________________________ *LIBRIDISARDEGNA*


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carol
Salottino
Utente Master

Inserito il - 25/11/2007 : 22:17:11
oh....... che bello !!!proverò con le noci............. carol


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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 26/11/2007 : 10:12:04

Agresti ha scritto:

Sarrabus, le nocciole le hai trovate già macinate?

Si, in bustine da 200 gr. .... ma penso si possano macinare anche con il mixer.

Ciao

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