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Nota Bene: Capoterra Era il 1655, il barone Gerolamo Torrellas metteva a disposizione parte del suo feudo per la nascita di un nuovo paese che ne avrebbe accresciuto il valore socio-economico. Dopo un anno si contavano nel piccolo villaggio 7 famiglie, ogni famiglia veniva conteggiata per un numero medio di 4 persone per cui possiamo considerare che la villa di Sant’Efisio (attuale Capoterra) poteva essere abitata da circa 28-30 persone. Possiamo notare da un censimento effettuato 22 anni dopo cioè nel 1678 le famiglie erano 39 per una popolazione di 156 persone.



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Autore Discussione  

pelle897

Nuovo Utente


Inserito il - 12/12/2010 : 16:20:24  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di pelle897 Invia a pelle897 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Mi sono appena presentata e già vi chiedo un enorme favore....il mio paese di origine è Sant'Antioco,putroppo per diversi motivi non ho acquisito molte ricette della mia zona e avrei bisogno di un aiuto (che più che altro è una sfida)
Mio marito è calabrese e mi dicono sempre ogni volta che vengo per le feste di fare qualcosa di tipico che come le loro ricette non ce n'è...io mi innervosisco un pochino...e vi chiedo di mandarmi tutte le ricette che sapete (specialmente della mia zona appunto e natalizie) che siano dolci o primi o secondi...quello che volete!!!!!!!!!!!Aiutatemi a portare alto il nostro valoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!








Modificato da - Barbaricina in Data 12/12/2010 17:45:49

 Regione Piemonte  ~ Prov.: Torino  ~ Città: torino  ~  Messaggi: 3  ~  Membro dal: 12/12/2010  ~  Ultima visita: 26/01/2011

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Barbaricina

Moderatore


Jana Ojos-de-Luche



Inserito il - 12/12/2010 : 17:48:11  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Barbaricina Invia a Barbaricina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao...

in attesa di ricette della tua zona, prova a dare un'occhiata nella sezione Gastronomia sarda, tra antipasti, primi secondi e altro qualcosa trovi di interessante.








Modificato da - Barbaricina in data 12/12/2010 17:48:27

  Firma di Barbaricina 

S'Ena 'e Thomes / Dorgali (NU)
...un altro meraviglioso angolo di Sardegna


 Regione Piemonte  ~ Città: Domodossola  ~  Messaggi: 9893  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 15/04/2017 Torna all'inizio della Pagina

pelle897

Nuovo Utente


Inserito il - 12/12/2010 : 21:23:16  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di pelle897 Invia a pelle897 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Grazie!!!!







 Regione Piemonte  ~ Prov.: Torino  ~ Città: torino  ~  Messaggi: 3  ~  Membro dal: 12/12/2010  ~  Ultima visita: 26/01/2011 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 13/12/2010 : 08:26:05  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao
Guarda un po anche qui forse troverai quel che cerchi

http://www.gentedisardegna.it/forum...?FORUM_ID=69









  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9277  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: Ieri Torna all'inizio della Pagina
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