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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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laier
Salottino
Utente Virtuoso

Campione Gp Passalafoto

Inserito il - 08/11/2008 : 12:29:47

Ciao e benvenuto

Firma di laier

Tramonto a Porto Cauli - Masua

Iglesias (CI)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Iglesias ~ Messaggi: 4263 ~ Membro dal: 25/09/2007 ~ Ultima visita: 02/06/2020

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 08/11/2008 : 15:44:58

ma ciao

Benvenuto fra di noi.. ti saluto dal Belgio

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Nuoro ~ Città: Belgio ~ Messaggi: 9298 ~ Membro dal: 21/04/2006 ~ Ultima visita: 30/09/2023

Nuragica

Moderatore

Inserito il - 08/11/2008 : 17:24:50

Benvenuto Sacocoi!!

Firma di Nuragica

Chiesa San Mauro - Monte Corona

Gesico (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia ~ Messaggi: 15406 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 23/10/2020

gege66
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 08/11/2008 : 17:35:18
Benvenuto e buona permanenza nel forum!!!!


Regione Marche ~ Città: Fabriano ma sarda ~ Messaggi: 734 ~ Membro dal: 22/10/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2009

Nellina
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 08/11/2008 : 19:44:51

Ciao Benvenuto!!

Firma di Nellina

Is Grifoneddus - Quartiere di "Sa Costera

Iglesias

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Iglesias ~ Messaggi: 1681 ~ Membro dal: 03/03/2008 ~ Ultima visita: 07/12/2011

Andreaserra
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 10/11/2008 : 13:50:09

Benvenuto in GDS!!

Firma di Andreaserra

Io non sono nessuno!
ma nessuno è come Me!

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Perdaxius ~ Messaggi: 1129 ~ Membro dal: 19/04/2008 ~ Ultima visita: 11/10/2010

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 10/11/2008 : 18:23:16

Benvenuto in GdS sacocoi

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

Parduledda
Salottino
Utente non attivo

Inserito il - 22/11/2008 : 08:11:13

Benvenuto !!!!!

Firma di Parduledda

Se perderai anche tutti i tuoi beni, non disperare: potranno essere ritrovati. Se perderai l'onore, non disperare: forse potrai ricostruirti una nuova fama. Ma se perderai il coraggio, ogni via di ripresa ti sarà preclusa.
Goethe

Regione Sardegna ~ Città: . ~ Messaggi: 452 ~ Membro dal: 07/11/2008 ~ Ultima visita: 12/05/2009

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