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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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Tzinnigas 43 5778 26/06/2015  16:20:11
da: lorson
Discussione Calda Ciao a tutti!!!! 
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Cristian Carboni 34 2514 24/02/2011  23:35:01
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Discussione Calda ciao "cugini" 
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solben 27 1911 21/10/2008  21:33:12
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giancollu 26 1983 21/10/2008  09:42:01
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Boletus Sardus 65 4526 16/10/2008  22:40:46
da: Nevathrad
Discussione Calda Presentazione 
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curridori 42 2728 01/10/2008  11:02:44
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da: giannimura
Discussione Calda nuova registrazione 
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agattau 27 1209 13/09/2008  23:31:45
da: nik
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