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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Autore

Discussione

Pagina: di 2

Mare Blu
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 26/02/2008 : 18:05:40
Benvenuto saluti dalla Germania!!


Regione Estero ~ Prov.: Oristano ~ Città: San Vero Milis ~ Messaggi: 221 ~ Membro dal: 01/02/2008 ~ Ultima visita: 18/05/2008

murta
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 26/02/2008 : 19:34:12

ciao e benvenuto

Firma di murta

MURTA76

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: ICHNUSA SA TERRA DE DEUS ~ Messaggi: 1418 ~ Membro dal: 27/09/2007 ~ Ultima visita: 30/07/2014

lugoi
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 26/02/2008 : 19:42:27
Ciao Babborcu...benvenuto!!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Messaggi: 682 ~ Membro dal: 02/11/2007 ~ Ultima visita: 11/10/2008

Nausicaa
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 26/02/2008 : 19:56:21

Ciao babborcu !!!

aiutoooooooo.......il tuo nick...fa' un po' paura

Benvenuto !!! comunque.....ho simpatia per i "sassaresi"...

a si biri !!!

Firma di Nausicaa

Nausicaa

Regione Estero ~ Città: Mykonos -Grecia ~ Messaggi: 308 ~ Membro dal: 15/02/2008 ~ Ultima visita: 13/03/2008

fausto 48
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 26/02/2008 : 20:03:27
ciao Babborcu un saluto da roma . PS con tutto quello che fai non ai tempo per invecchiare, sei giovane dentro, in gamba ariciao da Roma


Regione Lazio ~ Città: roma ~ Messaggi: 307 ~ Membro dal: 09/01/2008 ~ Ultima visita: 14/04/2008

carusoandfriends
Salottino
Utente Master

Inserito il - 02/03/2008 : 14:44:36

Ciao Babborcu...

...un saluto dalla Francia...

...bienvenu!!!!!

Firma di carusoandfriends

carusoandfriends

Città: pouilly sous charlieu ~ Messaggi: 2378 ~ Membro dal: 09/01/2007 ~ Ultima visita: 20/02/2011

adele
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 02/03/2008 : 17:39:15

BENVENUTO doppio anche a te......
ciao buona permanenza

Firma di adele

adele

Regione Lazio ~ Prov.: Roma ~ Città: castelnuovo di porto ~ Messaggi: 1296 ~ Membro dal: 31/07/2007 ~ Ultima visita: 31/03/2009

Albertina
Salottino
Utente Mentor

Poetessa Paradisolana

Inserito il - 02/03/2008 : 18:04:01
Ciao, Babborcu. Ci farai conoscere i tuoi lavori? Aspettiamo. Intanto, benvenuto nel nostro forum.


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Villamar ~ Messaggi: 3638 ~ Membro dal: 29/06/2006 ~ Ultima visita: 31/07/2012

bruce
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 02/03/2008 : 22:19:32

Babborocu Babborrocu hoiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Ciau beni arribau

Firma di bruce

The Boss

Regione Sardegna ~ Città: Medio Campidano ~ Messaggi: 331 ~ Membro dal: 17/02/2008 ~ Ultima visita: 27/12/2009

gianni54
Salottino
Utente Normale

Inserito il - 02/03/2008 : 22:43:47
Un saluto anche dalla terra degli INCAS.....gianni54


Regione Estero ~ Città: Lima, Peru' ~ Messaggi: 89 ~ Membro dal: 07/11/2007 ~ Ultima visita: 04/01/2013

interfolk
Salottino
Utente Virtuoso

Folk
President

Inserito il - 02/03/2008 : 23:01:59

benvenuto e buona permanenza in paradisola

Firma di interfolk

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: . ~ Messaggi: 4309 ~ Membro dal: 08/03/2007 ~ Ultima visita: 14/06/2020

Maria Giovanna
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 03/03/2008 : 14:29:57
Benvenuto,qui non ci sono limiti d'eta.... ci s'incontra nel forum...ma non apparire all'improvviso potrei spaventarmi.Ciao ciao


Regione Sardegna ~ Città: Olbia ~ Messaggi: 272 ~ Membro dal: 30/11/2007 ~ Ultima visita: 24/01/2010