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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda Ed ecco Pepper  Pepper 12 1296 10/01/2012  20:12:06
da: forzacommo
Buongiorno a tutti!!!!  quellachenonsei 8 923 20/09/2011  23:35:54
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Discussione Calda Hola a todos!!!  Sandrognola 11 1240 20/07/2011  00:10:47
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SiameseTwins 18 2442 23/05/2011  14:08:32
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limes1979 24 2067 24/01/2007  17:43:48
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Patry33 25 1219 04/10/2006  21:31:10
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stellamarina 56 2806 27/09/2006  11:02:12
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Discussione Calda buongiorno 
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Alice 23 2092 06/09/2006  22:48:31
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Presentazioni / Auguri di compleanno
Discussione Calda Auguriiiii Maria 
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milly73 36 2375 30/04/2015  11:12:23
da: maria
Discussione Calda AUGURI MARIA  fruttino 12 1204 29/04/2014  06:11:11
da: maria
compleanno  Anto 5 1002 28/01/2014  12:49:39
da: vlady
Auguri Lorson  maria 9 1442 25/01/2014  21:57:49
da: lorson
Discussione Calda Auguri Andromeda!  lorson 10 3296 14/01/2014  17:47:08
da: andromeda
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