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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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Autore Discussione
Pagina: di 10

carol
Salottino
Utente Master



Inserito il - 11/09/2008 : 11:48:54  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di carol Invia a carol un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
bosa è semplicemente.............fantastica!






  Firma di carol 




 Regione Sardegna  ~ Città: nuoro città  ~  Messaggi: 2237  ~  Membro dal: 25/08/2006  ~  Ultima visita: 21/03/2013 Torna all'inizio della Pagina

burrinka
Salottino
Utente Master



Inserito il - 14/09/2008 : 01:23:55  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di burrinka Invia a burrinka un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
proseguendo per il mio viaggio..da Bosa verso l'oristanese...

sono passata per SENNARIOLO,paesetto molto carino...con parecchi murales ...

molto molto belli...fatti benissimo...

questa è la fontana nella piazza appena entrato nel paese...dietro si intravede anche la chiesa...




















  Firma di burrinka 

Cupola chiesa San Paolo - Olbia

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


 Regione Piemonte  ~ Prov.: Torino  ~ Città: Torino- Monte Arci(OR)  ~  Messaggi: 2080  ~  Membro dal: 23/02/2007  ~  Ultima visita: 28/06/2016 Torna all'inizio della Pagina

burrinka
Salottino
Utente Master



Inserito il - 14/09/2008 : 01:27:08  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di burrinka Invia a burrinka un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
sempre a Sennariolo OR















  Firma di burrinka 

Cupola chiesa San Paolo - Olbia

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


 Regione Piemonte  ~ Prov.: Torino  ~ Città: Torino- Monte Arci(OR)  ~  Messaggi: 2080  ~  Membro dal: 23/02/2007  ~  Ultima visita: 28/06/2016 Torna all'inizio della Pagina

burrinka
Salottino
Utente Master



Inserito il - 14/09/2008 : 01:31:00  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di burrinka Invia a burrinka un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

SENNARIOLO














Modificato da - burrinka in data 14/09/2008 01:31:50

  Firma di burrinka 

Cupola chiesa San Paolo - Olbia

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


 Regione Piemonte  ~ Prov.: Torino  ~ Città: Torino- Monte Arci(OR)  ~  Messaggi: 2080  ~  Membro dal: 23/02/2007  ~  Ultima visita: 28/06/2016 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 14/09/2008 : 05:54:00  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Belli!!! Il murales religioso e molto simile a uno di Tinnura.





  Firma di UtBlocc 
6169

 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 14/09/2008 : 09:23:49  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Asinella80 Invia a Asinella80 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Sennariolo... Lalla mi hai incuriosito...
prossima tappa.....
sperando che settembre permetta....







 Regione Sardegna  ~ Prov.: Sassari  ~ Città: Bonorva  ~  Messaggi: 4651  ~  Membro dal: 07/01/2008  ~  Ultima visita: 16/03/2016 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 14/09/2008 : 12:38:38  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Dove si trova questo paese?





  Firma di UtBlocc 
6169

 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

Titti
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 14/09/2008 : 12:59:10  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Titti Invia a Titti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
burrinka sono fantastiche le foto...






  Firma di Titti 

Sos Dorroles - Cala Gonone

Dorgali (NU)

..un'altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Emilia Romagna  ~ Prov.: Modena  ~ Città: Modena  ~  Messaggi: 4532  ~  Membro dal: 01/06/2006  ~  Ultima visita: 21/10/2011 Torna all'inizio della Pagina

Tzinnigas
Salottino
Moderatore




Inserito il - 14/09/2008 : 13:36:06  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tzinnigas Invia a Tzinnigas un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Bellissimi!
Fanno ricordare momenti di vita che ormai stanno scomparendo. E' un modo per ricordare momenti di vita particolari del paese. I murales ci dovrebbero essere in ogni paese.







  Firma di Tzinnigas 


... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)


"Ci sono due cose durature che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali” (Hodding Carter)

 Regione Trentino - Alto Adige  ~ Prov.: Trento  ~ Città: Predazzo /Villa S. Antonio  ~  Messaggi: 4939  ~  Membro dal: 27/08/2008  ~  Ultima visita: 27/12/2016 Torna all'inizio della Pagina

alepazzi
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 14/09/2008 : 13:48:50  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di alepazzi Invia a alepazzi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
bellissimi i murales, in particolare mi ha colpito quello delle due donne inchinate,
con una cesta....si vedono dei rami forse di edera che spuntano dal muro...
sembra così reale, le foglie che fanno ombra e sotto il murales!!!







  Firma di alepazzi 

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Lombardia  ~ Città: lodi/arbatax  ~  Messaggi: 6382  ~  Membro dal: 15/08/2007  ~  Ultima visita: 11/11/2013 Torna all'inizio della Pagina

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 14/09/2008 : 14:55:19  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Sono veramente splendidi..Io non ci sono mai stata a Sennariolo...






  Firma di Incantos 

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Liguria  ~  Messaggi: 4160  ~  Membro dal: 05/10/2007  ~  Ultima visita: 15/02/2016 Torna all'inizio della Pagina

paola
Salottino
Utente Guru




Inserito il - 14/09/2008 : 14:58:26  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di paola Invia a paola un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
bellissimi.....
a me ha colpito la foto con, sullo sfondo, il campanile.....

chissà perchè in sardegna tutti i campanili si somigliano.....







  Firma di paola 

Tuerredda

Teulada (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Roma  ~ Città: roma  ~  Messaggi: 14054  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 04/09/2016 Torna all'inizio della Pagina

meri
Salottino
Utente Attivo



Inserito il - 14/09/2008 : 18:25:34  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di meri Invia a meri un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Belle foto davvero!!!!
Sennariolo i murales sono bellissimi 2 anni quando ci sono andata io qualcuno aveva bisogno di una ritoccata ma comunque belli!!!







  Firma di meri 
meri

www.coquinaria.it

 Regione Emilia Romagna  ~ Prov.: Reggio Emilia  ~ Città: Reggio Emilia citta del tricolore  ~  Messaggi: 686  ~  Membro dal: 04/05/2006  ~  Ultima visita: 28/01/2019 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 14/09/2008 : 19:11:18  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Intanto io aspetto la risposta...ma dove stà stò Sennariolo???





  Firma di UtBlocc 
6169

 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

cisto

Utente Senior


Inserito il - 14/09/2008 : 20:20:32  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cisto Invia a cisto un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
paola ha scritto:

bellissimi.....
a me ha colpito la foto con, sullo sfondo, il campanile.....

chissà perchè in sardegna tutti i campanili si somigliano.....


scusa paola ma dissento dalla tua ultima affermazione i campanili della sardegna sono tutti diversi.

Miss....... Sennariolo e vicino a Scano Montiferro, fra Cuglieri e tresnuraghes.

Vicino a Sennariolo ci sono le fonti di Sant' Antioco, e la Chiesetta di Santa Vittoria






 Regione Sardegna  ~ Prov.: Nuoro  ~  Messaggi: 1131  ~  Membro dal: 28/08/2006  ~  Ultima visita: 14/10/2015 Torna all'inizio della Pagina
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