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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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Autore Discussione  

.machiavelli.

Utente Senior


Inserito il - 23/07/2008 : 16:43:32  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di .machiavelli. Invia a .machiavelli. un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ho pensato di inviare il programma di una importante manifestazione internazionale che si terrà ad Alghero il mese prossimo. Quando l'organizzatore mi farà avere la locandina definitiva la inserirò con un file immagine.

PROGRAMMA...quasi definitivo

Maestri d’ascia, barche e pescatori di Alghero. (La vela latina tra storia, tradizione, cultura e sport) Alghero 13-30 agosto 2008 Piazza Civica - ex Circolo Marinai

Esposizione di attrezzi, foto e documenti di un antico mestiere

Mercoledì 13 agosto – Inaugurazione ore 19:00

Giovedì 14 agosto – ore 19.00: convegno

“Storia della navigazione dalle origini ai romani, attraverso la civiltà nuragica” a cura di Pierluigi Montalbano (autore del libro “navicelle bronzee nuragiche”) – interverrà G. Piero Planu (docente di storia antica Università Sassari)

Sabato 23 agosto – ore 19.00: convegno

“Storia di Alghero: il porto, i marinai e i carpentieri marittimi” a cura di Enrico Valsecchi (giornalista – storico)

“cenni storico-urbanistici del porto di Alghero” a cura di Fabio Corbia (architetto)

(“il mondo della pesca e la religione”) – Antonio Serra (storico)

"esperienze vissute: un pescatore di altri tempi" - Carlo Catardi, autore del libro "nassaioli, pescatori di aragoste"

Lunedì 25 agosto - ore 19.00: convegno

Il progetto “Maestri d'ascia”: soggetti promotori e finalità

"lo sport della vela latina ad Alghero" - Pasquale Chessa (giornalista ed armatore di Paolina) - Nino Monti (pres. Ass. vela latina alghero)

"un museo permanente sui maestri d'ascia" - Luca Feniello (Associazione Kimera)

"le tradizionali tipologie navali locali: gozzi, lance e spagnolette" - Alessandro Balzani (nord ovest sailing team)

"restauri e nuove costruzioni navali" - Mauro Manca, Nino Monti, Alessandro Balzani, Ivan Zanchetta (armatori)

Michele Iavazzo, Vittorio Cacciotto, Piero Caria (I maestri d’ascia)

dibattito:"una nuova cantieristica navale ad Alghero"

MOSTRE COLLATERALI

· Mostra di pittura del Maestro Gatto (Carlo Pietro Solinas) “barcas, marina y altru”

· Esposizione di modelli navali tradizionali

· Mostra fotografica “Alghero, il porto e le barche ieri”

· Mostra fotografica “Vele latine oggi”

· Proiezione di filmati d’epoca di Fiorenzo Serra, Arturo Usai, Don Gallo.

Ciao da Zio Mack.




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Cagliari  ~  Messaggi: 1141  ~  Membro dal: 20/03/2008  ~  Ultima visita: 11/11/2013

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Adelasia

Moderatore

Penna d'oro


Inserito il - 23/07/2008 : 17:06:54  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Adelasia Invia a Adelasia un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Informazione molto gradita. Grazie mille!



  Firma di Adelasia 

Castello di Burgos

Burgos (Ss)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Sardegna  ~ Città: nuoro  ~  Messaggi: 2881  ~  Membro dal: 23/05/2006  ~  Ultima visita: 07/09/2024 Torna all'inizio della Pagina

kigula

Moderatore



Inserito il - 23/07/2008 : 17:24:38  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di kigula Invia a kigula un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
che bella iniziativa!!!!



 Regione Estero  ~ Città: Cordoba  ~  Messaggi: 1738  ~  Membro dal: 07/05/2007  ~  Ultima visita: 15/01/2014 Torna all'inizio della Pagina

.machiavelli.

Utente Senior


Inserito il - 03/08/2008 : 16:47:40  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di .machiavelli. Invia a .machiavelli. un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ecco il programma definitivo.





 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Cagliari  ~  Messaggi: 1141  ~  Membro dal: 20/03/2008  ~  Ultima visita: 11/11/2013 Torna all'inizio della Pagina

maurizio feo
Salottino
Utente Master



Inserito il - 05/08/2008 : 08:21:32  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Caro Mack, spero che riuscirai ad ottenere materiale, al riguardo.
Ora sono dispiaciutissimo di lavorare a Roma fino al 15 di Agosto! (non che prima fossi proprio contento!), perché la vela latina (LEGGENDA e tradizioni, storia, cultura e sport), è uno dei temi che m'interessano di più e mi dispiace molto perderlo per pochi giorni...
La storia della navigazione è un altro tema caldo che mi perderò, e qui mi interesserebbero moltissimo i punti di contatto con quanto di "nuragico" e comunque relativo alle navi di bronzo i relatori possano dire.
Mi conforta il fatto che molti forumisti che risiedono in Sardegna non mancheranno di andare di persona e spero avranno la bontà di farci un (richiestissimo) resoconto.
Qualcosa mi dice che anche Leo non mancherà.
Grazie per l'informazione.

A presto,
Maurizio





  Firma di maurizio feo 
Beni: ti naru unu contu...

 Regione Emilia Romagna  ~ Città: Roma  ~  Messaggi: 2962  ~  Membro dal: 11/01/2008  ~  Ultima visita: 23/03/2012 Torna all'inizio della Pagina

.machiavelli.

Utente Senior


Inserito il - 08/08/2008 : 10:35:50  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di .machiavelli. Invia a .machiavelli. un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Grazie per il contributo. Se riesco ad organizzarmi filmerò l'evento e, in qualche modo, cercherò di inserirlo su youtube o, almeno, farò un breve riassunto e lo posterò nel forum.
Ciao da Zio Mack.




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Cagliari  ~  Messaggi: 1141  ~  Membro dal: 20/03/2008  ~  Ultima visita: 11/11/2013 Torna all'inizio della Pagina

velelatine

Nuovo Utente


Inserito il - 09/08/2008 : 22:41:46  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di velelatine Invia a velelatine un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Grazie per la segnalazione.



  Firma di velelatine 
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www.velelatine.it: il portale della vela latina sul web

 Regione Sardegna  ~ Città: Sassari  ~  Messaggi: 6  ~  Membro dal: 08/07/2006  ~  Ultima visita: 10/08/2008 Torna all'inizio della Pagina

.machiavelli.

Utente Senior


Inserito il - 13/08/2008 : 12:57:07  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di .machiavelli. Invia a .machiavelli. un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Scusate la ripetitività.

Domani 14 Agosto alle 19.00 ad Alghero, nella Piazza Civica, ex circolo marinai, ci sarà un convegno sulla civiltà nuragica e le imbarcazioni antiche. Alcune mostre collaterali arricchiranno l'evento. Partecipate numerosi. Interverranno studiosi e ricercatori. Io sarò relatore.
Grazie per l'attenzione.




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Cagliari  ~  Messaggi: 1141  ~  Membro dal: 20/03/2008  ~  Ultima visita: 11/11/2013 Torna all'inizio della Pagina
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