Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.
Massima rappresentante musicale della cultura catalana di Alghero, città della Sardegna settentrionale, la cantante Franca Masu trasmette uno spirito artistico impregnato dei profumi del mare e della terra attraverso un atteggiamento progressista, che fonda le proprie radici nelle antiche tradizioni della millenarie culture del Mediterraneo. Alghero è da sempre la città sarda maggiormente esposta alle influenze delle culture confinanti; infatti, da sempre mantiene un fruttuoso rapporto con le zone costiere della Spagna e del Portogallo. La voce di Franca rappresenta la sintesi perfetta dell’atmosfera e delle sensazioni artistiche proprie di tali culture, che nell’arco dei secoli si sono influenzate a vicenda ed hanno collaborato ad ispirare l’opera di questa artista dalla voce profonda, ricca di sfumature e di colori e che trasmette alla perfezione lo spirito con cui Franca crea le proprie canzoni
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