Forum Sardegna - Ciao : Lesarde

Forum Sardegna

Nome Utente: Password:		Registrati
Salva Password
Password Dimenticata?

Forum Sardegna Portale Contatti Regole Forum Registrati Discussioni Attive (0) Discussioni Recenti Discussioni senza risposta Sondaggi Attivi Cerca FAQ

Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

Tutti i Forum

Presentazioni

Ciao : Lesarde

Qui c'è:

| Altri..

Pagina Precedente

Autore

Discussione

Pagina: di 2

virdis
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 22/09/2007 : 13:04:45
cioa anche da me ornella


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: gonnesa ~ Messaggi: 791 ~ Membro dal: 19/07/2006 ~ Ultima visita: 23/01/2019

berteddu

Utente Normale

Inserito il - 22/09/2007 : 16:32:57
beni beniu le sarde ge non tasa a bolli torrai a coiai... alè Casteddu


Regione Veneto ~ Prov.: Treviso ~ Città: Conegliano ~ Messaggi: 68 ~ Membro dal: 18/09/2007 ~ Ultima visita: 10/03/2008

pippo1
Salottino
Utente Bloccato

Inserito il - 22/09/2007 : 17:00:39
Benvenuto nel forum Ettore


Regione Toscana ~ Prov.: Pistoia ~ Città: Quarrata ~ Messaggi: 1446 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 28/10/2008

Sussinca

Utente Normale

Inserito il - 22/09/2007 : 19:38:30
benvenuto tra noi


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sorso ~ Messaggi: 57 ~ Membro dal: 19/09/2007 ~ Ultima visita: 13/10/2007

babette

Utente Medio

Inserito il - 25/09/2007 : 18:24:07
ciaoooo


Regione Sardegna ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 195 ~ Membro dal: 03/09/2007 ~ Ultima visita: 26/02/2008

Pagina: di 2

Discussione

Pagina Precedente

| Altri..

Vai a:

Herniasurgery.it | Snitz.it | Crediti

Snitz Forums 2000