Forum Sardegna - Michela Murgia oggi a Ballarò

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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Michela Murgia oggi a Ballarò

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Discussione

Paradisola

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Inserito il - 29/10/2013 : 16:06:07
Oggi martedì 29 ottobre, alle 21.05 su Rai3 ospite di Giovanni Floris a Ballarò ci sarà anche Michela Murgia candidata alla presidenza della regione Sardegna con Sardegna Possibile.


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