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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 02/01/2007 : 17:10:08
adelasia, sei anche tu affascinata dagli elfi..... anchio.... però ne so poco, anzi quasi niente.... se sei informata, perchè non apri una discussione, sempre che il capo ce lo permetta.... forse ce ne sono anche in sardegna.... ______________________________________________ paolas


Regione Estero ~ Prov.: Roma ~ Città: roma ~ Messaggi: 14055 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 02/06/2020

Adelasia

Moderatore

Penna d'oro

Inserito il - 02/01/2007 : 20:23:23

paolas ha scritto:

adelasia, sei anche tu affascinata dagli elfi.....
anchio.... però ne so poco, anzi quasi niente....
se sei informata, perchè non apri una discussione, sempre che il capo ce lo permetta....
forse ce ne sono anche in sardegna....

Ahimè, Pablita, se tu mi chiedessi qualcosa sulle janas, cogas e mamas de su sole...qualche ideuzza ce l'avrei, ma sugli elfi proprio no!
Ho pensato a loro solo perchè Barbaricina, con quelle immagini, in qualche modo me li ha evocati...e se ci metti pure l'atmosfera del periodo natalizio...

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paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 02/01/2007 : 20:28:56

adelasia ha scritto:

peccato.....
ma ti interesserebbe?.....
però intanto... parliamo di cogas, janas, mama desu sole.....

______________________________________________

paolas

Modificato da - paola in data 02/01/2007 20:30:11

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