Forum Sardegna - Buon Compleanno Nuragica

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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

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Auguri di compleanno

Buon Compleanno Nuragica

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Autore

Discussione

Pagina: di 3

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 17/03/2010 : 20:48:00

Anche tu “marzolina”?

Buon compleanno, Nuragica
Auguri di tanta gioia e
a Tzent’anni

Turritano

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Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

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Annixedda

Utente Medio

Inserito il - 17/03/2010 : 22:03:03
Buon compleanno anche da parte mia Nuragica, anche se un pò in ritardo!!


Città: Bologna ~ Messaggi: 181 ~ Membro dal: 15/11/2006 ~ Ultima visita: 10/04/2015

burrinka
Salottino
Utente Master

Inserito il - 17/03/2010 : 22:45:30

Sono ancora in tempo...vero?

Tantissimi auguroni di buon compleanno zia Bea!

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Cupola chiesa San Paolo - Olbia

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 17/03/2010 : 23:17:40

Anche io marzolina!!
Grazie Turritano, Burrinka, e Annixedda....

Ed ora qualche pardolina e un po' di torta di mele ....
il cheese cake è finito tutto

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Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 17/03/2010 : 23:26:40

Oh che bontà, Nuragica

io comincio con sas casadinas (pardulinas?)

Turritano

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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 18/03/2010 : 05:49:25

Nuraaaaaaaaaaaaaaaa tanti auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiii

s´uttimu carrettoni in arrivo spero sia rimasta almeno una pardulina anche per me !

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Kikko

Utente Attivo

Inserito il - 18/03/2010 : 08:27:56
I miei auguri arrivano in ritardo (perdonami ) BUON COMPLEANNO Nuragica!!!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Iglesias ~ Messaggi: 502 ~ Membro dal: 16/10/2008 ~ Ultima visita: 01/04/2014

Nuragica

Moderatore

Inserito il - 18/03/2010 : 12:41:28

Grazie Kikko
Grazie Tina. Parduleddas ndi tengiu ancora cancuna... e anche se l'aspetto non è dei migliori..
devo dire che di sapore sono ottime... fatte con ricotta sarda...

"capiscimi a me" !!!

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pjalex
Salottino
Moderatore

Inserito il - 18/03/2010 : 12:53:27

Beaaaaaa

Scusa il ritardo

AUGURONIIIIIIII

E siccome non sei l'unica bellezza marzolina della Sardegna te ne faccio vedere un'altra dedicandotela con tutto il cuore

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63,08 KB

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 18/03/2010 : 13:29:21

Wowwwwwwwwwwwwww . Bellissima l'orchidea spontanea!!
Guardare e non toccare!!!!

Grazie Pj.... veramente spettacolare

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maria
Salottino
Utente Maestro