Forum Sardegna - Mostra Specie Botaniche

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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Autore

Discussione

Anto
Salottino
Utente Master

Inserito il - 11/09/2009 : 18:23:29
Vi informo che a Quartu dall'11-09 al 15-09 ci sara' una mostra di fotografia sulle specie botaniche della Sardegna. Il curatore e' un caro e bravo amico. Siete tutti invitati. antonia
Modificato da - Monteferru in Data 12/09/2009 09:17:49


Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: nuoro ~ Messaggi: 2208 ~ Membro dal: 30/10/2008 ~ Ultima visita: 03/03/2016

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vitaverde

Nuovo Utente

Inserito il - 09/11/2009 : 19:29:03

Salve com'è andata la mostra? Se la rifarete verrò certamente

Ciao

Firma di vitaverde

Valerio Gallerati

Regione Emilia Romagna ~ Prov.: Bologna ~ Città: san pietro in casale ~ Messaggi: 9 ~ Membro dal: 09/11/2009 ~ Ultima visita: 03/02/2010

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