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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 23/01/2012 : 11:02:57

Folaga

Firma di Boletus Sardus

ciao Ignazio
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Piu' e' dura la battaglia , piu' è bella la vittoria

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Masullese abit capoterrra ~ Messaggi: 979 ~ Membro dal: 28/08/2008 ~ Ultima visita: 12/06/2014

Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 23/01/2012 : 11:03:30

Gheppio ???

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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 23/01/2012 : 11:03:49

Pettegola(Tringa totanus)

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ciao Ignazio
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 23/01/2012 : 11:04:24

Piro piro culbianco (Tringa ochropus) ???

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ciao Ignazio
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 23/01/2012 : 11:05:06

e per finireee

Spatola

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ciao Ignazio
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maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 23/01/2012 : 11:44:37

Wauuuuuuuuuuuu superbe foto Ignazio

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Nuoro ~ Città: Belgio ~ Messaggi: 9298 ~ Membro dal: 21/04/2006 ~ Ultima visita: 30/09/2023

Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 27/01/2012 : 12:02:30

maria ha scritto:

Wauuuuuuuuuuuu superbe foto Ignazio

grazie Maria, troppo buonaa

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