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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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masta83

Nuovo Utente

Inserito il - 25/07/2009 : 17:17:42
ciao a tutti, sono Marta, studentessa iscritta nella facoltà di operatore culturale per il turismo, sono innamorata della Sardegna e dato che questo forum è frequentato da persone sapienti ne approfitto per documentarmi nel momento in cui ne avessi bisogno per i miei studi. Grazie.


Regione Sardegna ~ Città: cagliari ~ Messaggi: 5 ~ Membro dal: 25/07/2009 ~ Ultima visita: 04/06/2010

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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 25/07/2009 : 17:19:28

Ciao masta83 benvenuta ti saluto da Orbassano TO

Firma di Tizi

Panorama

Villa Sant' Antonio (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: Villa S. Antonio/Orbassano ~ Messaggi: 4943 ~ Membro dal: 10/09/2008 ~ Ultima visita: 01/06/2020

gshow
Salottino
Utente Master

Inserito il - 25/07/2009 : 17:28:18
Ciao Marta benvenuta tra noi.


Regione Sardegna ~ Città: Paradisola ~ Messaggi: 2905 ~ Membro dal: 05/05/2008 ~ Ultima visita: 12/02/2022

Tzinnigas
Salottino
Moderatore

Inserito il - 25/07/2009 : 17:34:43

Ciao Marta, Benvenuta!

Firma di Tzinnigas

... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)

"Ci sono due cose durature che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali” (Hodding Carter)

Regione Trentino - Alto Adige ~ Prov.: Trento ~ Città: Predazzo /Villa S. Antonio ~ Messaggi: 4940 ~ Membro dal: 27/08/2008 ~ Ultima visita: 04/06/2020

Monteferru

Moderatore

Inserito il - 25/07/2009 : 17:45:08

Benvenuta in Paradisola Marta.

Firma di Monteferru

Punta Sirboni

Ogliastra

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Toscana ~ Prov.: Firenze ~ Città: Campi Bisenzio /Ogliastra ~ Messaggi: 5804 ~ Membro dal: 30/04/2006 ~ Ultima visita: 14/11/2018

Ely83

Utente Normale

Inserito il - 25/07/2009 : 17:59:25
Ciao Marta, stessa mia generazione!! Benvenuta!!


Regione Sardegna ~ Città: Sulcis-Iglesiente ~ Messaggi: 56 ~ Membro dal: 20/07/2009 ~ Ultima visita: 03/08/2014

Mokkymao

Utente Normale

Inserito il - 25/07/2009 : 18:29:44

Benvenuta in Paradisola!!!

Firma di Mokkymao

Miaooo !!!

Regione Veneto ~ Prov.: Verona ~ Città: verona ~ Messaggi: 85 ~ Membro dal: 10/02/2009 ~ Ultima visita: 30/03/2022

Nevathrad

Utente Maestro

Inserito il - 25/07/2009 : 19:17:35

Benvenuta!!!

Firma di Nevathrad

Regione Sardegna ~ Messaggi: 5815 ~ Membro dal: 13/10/2008 ~ Ultima visita: 05/04/2011

alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 25/07/2009 : 19:54:19

benvenuta!

Firma di alepazzi

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: lodi/arbatax ~ Messaggi: 6382 ~ Membro dal: 15/08/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

Titti
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 25/07/2009 : 21:43:46

benvenuta

Firma di Titti

Sos Dorroles - Cala Gonone

Dorgali (NU)

..un'altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Emilia Romagna ~ Prov.: Modena ~ Città: Modena ~ Messaggi: 4532 ~ Membro dal: 01/06/2006 ~ Ultima visita: 21/10/2011

Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 25/07/2009 : 23:30:29

Benvenuta da Othoca

Firma di Antoi

Basilica di Santa Giusta (XII sec.)

Santa Giusta (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Othoca, il passato che torna al presente, ora ci siamo...

http://blog.libero.it/vivereineterno/

Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: Othoca ~ Messaggi: 4744 ~ Membro dal: 02/03/2008 ~ Ultima visita: 24/10/2020

Tharros
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 26/07/2009 : 09:25:18

Benvenuta nel forum ...Giorgio

Firma di Tharros

E' sempre meglio sembrare stupidi tacendo invece di darne la conferma parlando!!

Regione Trentino - Alto Adige ~ Prov.: Trento ~ Città: Trento ~ Messaggi: 4702 ~ Membro dal: 02/12/2006 ~ Ultima visita: 22/03/2020

errante
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 26/07/2009 : 11:03:25

Benvenuta, un saluto dalla Svizzera

Firma di errante

I bastioni

Alghero (SS)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Città: Thajngen ~ Messaggi: 1322 ~ Membro dal: 22/12/2008 ~ Ultima visita: 09/11/2011

masta83

Nuovo Utente

Inserito il - 26/07/2009 : 11:10:39
grazie a tutti i welcom!!!!!!!!!!!!!!!


Regione Sardegna ~ Città: cagliari ~ Messaggi: 5 ~ Membro dal: 25/07/2009 ~ Ultima visita: 04/06/2010

Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 26/07/2009 : 21:26:53
Benvenutaaaaaaa......


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Bonorva ~ Messaggi: 4651 ~ Membro dal: 07/01/2008 ~ Ultima visita: 16/03/2016

Flore
Salottino
Utente Master

Inserito il - 27/07/2009 : 08:30:48

Ciao Marta, un caro benvenuto in Paradisola

Firma di Flore

Grazia
Orsù, dunque.....

Regione Lombardia ~ Prov.: Pavia ~ Città: Vigevano ~ Messaggi: 2930 ~ Membro dal: 14/01/2009 ~ Ultima visita: 10/07/2012

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