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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Ciao a tutti !

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Autore

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paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 11/01/2009 : 21:35:32

benvenuta.....

Firma di paola

Tuerredda

Teulada (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Roma ~ Città: roma ~ Messaggi: 14055 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 02/06/2020

grandejanas
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 11/01/2009 : 21:49:36



Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: villa s.antonio ~ Messaggi: 513 ~ Membro dal: 14/04/2008 ~ Ultima visita: 09/01/2010

Nevathrad

Utente Maestro

Inserito il - 11/01/2009 : 22:02:57

Ciao, buon anno con noi...

Firma di Nevathrad

Regione Sardegna ~ Messaggi: 5815 ~ Membro dal: 13/10/2008 ~ Ultima visita: 05/04/2011

rems62
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 12/01/2009 : 09:02:52

Ciao, benvenuta in GdS

Firma di rems62

Spiaggia di Portu Tramatzu

Teulada (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Assemini ~ Messaggi: 272 ~ Membro dal: 11/09/2008 ~ Ultima visita: 26/07/2010

Titti
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/01/2009 : 09:09:39

ciao giò benvenuta un caro saluto da modena .....ma sarda ..

Firma di Titti

Sos Dorroles - Cala Gonone

Dorgali (NU)

..un'altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Emilia Romagna ~ Prov.: Modena ~ Città: Modena ~ Messaggi: 4532 ~ Membro dal: 01/06/2006 ~ Ultima visita: 21/10/2011

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/01/2009 : 11:59:41

Benvenuta

io ti saluto dal Belgio

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Nuoro ~ Città: Belgio ~ Messaggi: 9298 ~ Membro dal: 21/04/2006 ~ Ultima visita: 30/09/2023

Giò60

Nuovo Utente

Inserito il - 13/01/2009 : 09:46:16
Ringrazio tutti per il caloroso benvenuto che mi avete dato , questo forum è veramente bello e spero di poter passare più tempo a leggervi e in seguito fare anche degli interventi , al momento lo sto ancora esplorando è molto grande ! Io mi chiamo Giovanna e abito in un piccolo paesino della provincia di Sassari , ci sentiamo un grande ciao a tutti !!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Messaggi: 23 ~ Membro dal: 11/01/2009 ~ Ultima visita: 21/04/2011

patrizia
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 13/01/2009 : 11:07:24
Ciao Giovanna un grande Benvenuta anche da parte mia!!!!!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: oristano ~ Messaggi: 1183 ~ Membro dal: 17/05/2008 ~ Ultima visita: 22/02/2013

Tzinnigas
Salottino
Moderatore

Inserito il - 13/01/2009 : 11:11:49

Ciao, Benvenuta!

Firma di Tzinnigas

... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)

"Ci sono due cose durature che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali” (Hodding Carter)

Regione Trentino - Alto Adige ~ Prov.: Trento ~ Città: Predazzo /Villa S. Antonio ~ Messaggi: 4940 ~ Membro dal: 27/08/2008 ~ Ultima visita: 04/06/2020

callas
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 13/01/2009 : 12:30:55

ciao...coetanea....

Firma di callas

Golfo di Marinella

Porto Rotondo

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Città: bordighera (Im)Berchidda(Ot) ~ Messaggi: 1422 ~ Membro dal: 05/07/2008 ~ Ultima visita: 22/12/2012

gege66
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 13/01/2009 : 13:32:12
Benvenuta Giò!!!!


Regione Marche ~ Città: Fabriano ma sarda ~ Messaggi: 734 ~ Membro dal: 22/10/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2009

Tharros
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 13/01/2009 : 17:23:48
Benvenuta in paradisola Gio. Giorgio GO


Regione Trentino - Alto Adige ~ Prov.: Trento ~ Città: Trento ~ Messaggi: 4702 ~ Membro dal: 02/12/2006 ~ Ultima visita: 22/03/2020

UtBlocc

Utente Bloccato

Inserito il - 14/01/2009 : 05:21:57

Ciao da miss

Firma di UtBlocc

6169

Regione Liguria ~ Prov.: Genova ~ Città: genova ~ Messaggi: -1 ~ Membro dal: 08/06/2007 ~ Ultima visita: 07/05/2009

Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 14/01/2009 : 08:56:49

ciao Benvenuta ciaooooo

Firma di Tizi

Panorama

Villa Sant' Antonio (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: Villa S. Antonio/Orbassano ~ Messaggi: 4943 ~ Membro dal: 10/09/2008 ~ Ultima visita: 01/06/2020

gpvanz

Nuovo Utente

Inserito il - 14/01/2009 : 12:42:23
Posso darti il benvenuto anche io che non sono sardo, ma che amo da morire questo paradiso e la gente che lo abita?


Regione Emilia Romagna ~ Prov.: Ferrara ~ Città: argenta ~ Messaggi: 6 ~ Membro dal: 02/10/2007 ~ Ultima visita: 26/05/2011

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