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Nota Bene: Seulo è un piccolo paese della provincia di Cagliari, che dà il nome alla zona inferiore della Barbagia (detta, appunto, Barbagia di Seulo). Posto sulla valle del Rio Medau a 790 metri slm, e ai piedi del Monte Perdedu.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
afabica Inserito il - 09/11/2006 : 11:36:38
devo (nel senso che vorrei) imparare a fare "su pistocheddu de serrenti", lasciamo da parte tutte le ricette che si trovano un po ovunque, lasciamo da parte le varie esperienze già fatte da nonne , mamme , zie ecc.
conoscete qualcuno di serrenti che mi "procuri" un appuntamento con qualcuno che li fa ??????
quest'anno il comune con una associazione hanno fatto un corso che ha riscosso molto successo, intendono ripetere l'esperienza ma dato il notevole numero di adesioni è riservato solo ai residenti.
non mi resta che cercare una "tzia" che li faccia in casa , mi aiutate.......
9   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Gioia5 Inserito il - 13/10/2009 : 17:56:41
Direi che sono un pò gelosini a serrenti....

Guardate questo video, magari poi ci proviamo..... sbaglio o la signora anziana dice che ci vuole la farina 0 ....

http://www.youtube.com/watch?v=lN0L1QIgbz8
Agresti Inserito il - 18/09/2009 : 08:49:54
ho lanciato un sassolino.. vediamo che succede..
afabica Inserito il - 17/09/2009 : 20:49:46
spinta dalla richiesta di escolca rispolvero questo vecchio topic , chissà mai che il sindaco lo legga..................
e rinnovo ancora un invito a chiunque conosca delle persone del luogo che lo fanno, quello autentico, però................gli altri li so già fare
Agresti Inserito il - 30/09/2008 : 18:55:44
afabica ha scritto:

eccoci nuovamente arrivati alla data fatidica..........a fine settimana è "santa vida" a serrenti e sono sicura che sono già tutti in fermento nella preparazione de su pistoccheddu e io ancora non sono riuscita a trovare nessuno che mi sponsorizzi e mi faccia assistere alla fattura di questo speciale dolce.
non ci credo che non ci sia nessuno che conosce qualcuno di serrenti.................
io aspetto.........


Afabica, se non ricordo male,
si era iscritto nel forum il sindaco di Serrenti..
Una mail indirizzata a lui e magari il tuo sogno si realizza
afabica Inserito il - 30/09/2008 : 09:21:47
eccoci nuovamente arrivati alla data fatidica..........a fine settimana è "santa vida" a serrenti e sono sicura che sono già tutti in fermento nella preparazione de su pistoccheddu e io ancora non sono riuscita a trovare nessuno che mi sponsorizzi e mi faccia assistere alla fattura di questo speciale dolce.
non ci credo che non ci sia nessuno che conosce qualcuno di serrenti.................
io aspetto.........
nik Inserito il - 01/04/2008 : 00:06:48
IL deplias e PISTOCCHEDDUS DE SERRENTI però non c'è ne indirizzo ne N di telefono.
afabica Inserito il - 31/03/2008 : 17:04:52
nik ha scritto:

o visto un deplias e mi e piaciuto moltissimo


che depliantes hai visto???? e cosa ti è piaciuto.........il depliantes o su pistocheddu ..............?????
nik Inserito il - 31/03/2008 : 16:28:42
o visto un deplias e mi e piaciuto moltissimo
afabica Inserito il - 10/11/2006 : 13:29:25
insomma non si affaccia neanche un/a serrentese.......
sguizagliate tutte le vostre conosenze

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