V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E |
afabica |
Inserito il - 07/04/2007 : 22:17:34 ingredienti: 100 g di zucchero 3 uova 1/4 di sapa 400 g di farina 100 g di mandorle 100 g di noci 100 g di uvetta 100 g di fichi secchi (opzionale) scorza di limone e di arancio 1 bustina di saporita 1 bustina di lievito per torte latte q.b.
![](http://i12.tinypic.com/2unu614.jpg)
montare le uova con lo zucchero
![](http://i12.tinypic.com/2ujs7zp.jpg)
aggiungere la sapa
![](http://i13.tinypic.com/2iblus3.jpg)
aggiungere tutta la frutta secca, la scorza degli agrumi, la saporita, la farina, il lievito e se occorre il latte.
![](http://i11.tinypic.com/2lw5do0.jpg)
nel frattempo foderare le formine con della carta forno, riempirla con l'impasto per 2/3
![](http://i15.tinypic.com/2lufg29.jpg)
mettere al forno a 180°C per circa 45', tolte dal forno, toglierle dalle formine e spennellarle con della sapa calda
![](http://i19.tinypic.com/43w3120.jpg)
spennellare per più volte e decorare con "sa tragera"
![](http://i16.tinypic.com/3091pw7.jpg)
un tortino confezionato
![](http://i13.tinypic.com/4i5wv2t.jpg)
________________________ http://www.coquinaria.it/ ![](http://img.photobucket.com/albums/v196/afabica/varie/thbandiera.gif) DEU SEU "very" sarda |
6 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti) |
ritacarla |
Inserito il - 29/05/2007 : 10:47:34 QUESTE SONO LE MIE PASTINE DI PANE DI SAPA
![](http://img186.imageshack.us/img186/6335/immagine1045ew0.jpg)
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meri |
Inserito il - 09/04/2007 : 00:47:28 Fantasia e mani d'autore creazioni divine![](faccine/17.gif)
meri
www.coquinaria.it
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afabica |
Inserito il - 07/04/2007 : 23:03:10 | Agresti ha scritto:
L'idea di mettere anche i fichi sechi non l'avevo mai sentita prima.. è tipico di qualche zona in particolare?
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non lo so.... forse l'ho "inventato"io ,dato che abbiamo ogni anno una sovraproduzione di fichi, mia suocera abbonda con la conservazione dei fichi in queso modo.
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Agresti |
Inserito il - 07/04/2007 : 22:52:44 Che bontà Afabica!! Mi da l'impressione che siano morbidissimi![](immagini/icon_smile_tongue.gif) L'idea di mettere anche i fichi sechi non l'avevo mai sentita prima.. è tipico di qualche zona in particolare?
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![](http://i64.photobucket.com/albums/h165/agresti/LOGOAGRESTI.jpg)
***LIBRIDISARDEGNA*** |
afabica |
Inserito il - 07/04/2007 : 22:52:34 | Minu ha scritto: qui però non è facile trovare la sapa![](immagini/icon_smile_8ball.gif)
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bisogna farsela a tempo debito ![](immagini/icon_smile_wink.gif)
qui puoi vedere come si fa http://www.coquinaria.it/ubb/ultima....html#000000
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Minu |
Inserito il - 07/04/2007 : 22:40:59 che buono afabica slurp! , qui però non è facile trovare la sapa![](immagini/icon_smile_8ball.gif)
Minu
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