Forum Sardegna - Festa del cuoco 2008

Forum Sardegna - Festa del cuoco 2008 - Sassari

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Nota Bene: La Necropoli di Anghelu Ruju ( ALGHERO) e' il più vasto sepolcreto di " domus de janas" ( case delle fate) della Sardegna centro-settentrionale.
Comprende ben 38 grotticelle artificiali pluricellulari e più di 300 stanzette scavate nella roccia.
Gli ipogei vennero escavati su una collinetta di arenaria calcarea da genti del Neolitico Recente che, non conoscendo metalli, per eseguirle utilizzarono picchi di pietra scheggiata.
Molti di questi picconi sono stati ritrovati all'esterno delle tombe e dentro una di esse venne in luce lo scheletro di un individuo circondato da numerose piccozze litiche.
Si tratta forse di ella sepoltura di un antico scalpellino che si portò nell'oltretomba gli strumenti del suo mestiere!

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Evento: Festa del cuoco 2008 - Sassari

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Paradisola

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Inserito il - 06/11/2008 : 12:25:06
Festa del cuoco 2008 e 2a edizione di Arte in cucina 22 e 23 novembre Sassari Festa del Cuoco organizzata dall'associazione cuochi dela provincia di Sassari e dall'Unione cuochi della Regione Sardegna il 22 e 23 novembre presso il centro commerciale La Piazzetta in Regione Predda Niedda a Sassari. Numerosi eventi tra cui l'esibizione del Maestro Graziano Re scultore di ghiaccio che si esibirà dal vivo ,nella creazione di un presepe di ghiaccio , che verrà conservato in una teca a -20 ° fino al giorno dell'Epifania. Realizzazione di una torta alla frutta di 120 mt, a cura degli allievi della scuola alberghiera di Sassari. 2° campionato di "arte in Cucina " dove artisti chef daranno sfogo alla propria cratività nel realizzare composizioni scenografiche da materiali più svariati, dal cioccolato alla margarina , alle verdure fino ad arrivare allo zucchero , il tutto eseguito sotto gli occhi dei presenti. A conclusione delle gare, un'attenta guiria formata da esponenti della Federazione Italiana Cuochi , avra l'onere di proclamare il Campione Regionale di categoria. Esibizione della Squadra Provinciale della Provincia di Sassari , che si esibirà in preparazionei di cucina fredda e calda. In abbinamento alla manifestazione , ci sarà anche una lotteria di beneficenza chiamata Lotteria del Cuoco, con svariati premi offerti dalle aziende locali, il ricavato della manifestazione sarà devoluto in beneficenza all'associazione Onlus "La Sorgente " di Sassari che si occupa di persone diversamente abili. Telefono = 339 3905235 SitoInternet = http://www.assocuochisassari.it


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