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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda Ciaooo!! 
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noesis81 34 2799 28/08/2008  21:54:10
da: carusoandfriends
Discussione Calda Mi presento 
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Tetragon 32 3028 26/08/2008  12:43:53
da: Andreaserra
Discussione Calda Arrivoooo  Lia Sponton 12 614 26/08/2008  12:42:11
da: Andreaserra
Discussione Calda Ciao 
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madreterra 35 3069 26/08/2008  12:40:47
da: Andreaserra
Discussione Calda Saluti 
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spigola 24 1868 26/08/2008  12:38:40
da: Andreaserra
Discussione Calda ciao a tutti!!! 
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Lulų 20 1639 26/08/2008  12:37:16
da: Andreaserra
Discussione Calda mi presento... 
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miciablu 25 2016 26/08/2008  12:28:04
da: Andreaserra
Discussione Calda ....Ci sono anch'iooooo!!![:)] 
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pAllinA 34 2514 26/08/2008  12:24:07
da: Andreaserra
Discussione Calda Saluti da ... CodicediSorres 
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CodicediSorres 43 2699 06/06/2008  12:10:45
da: mordicchio
Discussione Calda presentazione 
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bakkiseddu 35 2279 28/05/2008  13:40:14
da: bakkiseddu
Discussione Calda salve a tutti!!! 
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kry 43 2686 27/05/2008  15:13:53
da: kry
Discussione Calda salludi 
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ogeminoss 32 2130 24/05/2008  07:47:06
da: adele
Vacanze in Sardegna / Eventi, sagre e feste in Sardegna
Discussione Calda Il Papa in Sardegna 
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Paradisola 162 37519 27/09/2008  23:26:37
da: quattromori
Discussione Calda Villamar: iniziative culturali  Albertina 14 1404 15/09/2008  16:40:46
da: Cele
Eventi. Villasor sabato 30 agosto Folklore  ogeminoss 2 800 27/08/2008  19:01:28
da: ogeminoss
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