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Nota Bene: All’alba del 14 agosto di ogni anno a Guasila si tiene “sa cassa de s’acchixedda”, una sorta di gara a cavallo di significato beneaugurale di origine pagana la cui origine si perde nella notte dei tempi. Gli scapoli del paese, ostacolati dagli ammogliati, devono catturare con un laccio una giovenca “a corrus limpius” cioè il laccio deve prendere solo le corna. Al vincitore spetta un fazzoletto di seta ed una catenina d’oro. In passato le carni dell’animale catturato venivano cucinate e distribuite ai meno abbienti ora invece l'animale viene restituito indenne al proprietario.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Maria49 Inserito il - 03/03/2009 : 21:57:08
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61,5 KB



ECCO A VOI LE MIE PESCHE!! PECCATO CHE QUALCUNA è IN DIETA E NON PUò ASSAGGIARLE... CURREEEII CA SPACCIANTA E NON D'ACCUDEISI!!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Rosamunda Inserito il - 07/03/2009 : 18:47:13
E' la prima volta che entro nel forum .....se si tratta di dolci ..non ne esco piu'!
pauledda Inserito il - 06/03/2009 : 22:46:52
Che gentile ed immediata sei Nuragica.grazie!!
gege66 Inserito il - 06/03/2009 : 21:17:57
Grazie Nuragica per la ricetta, questo fine settimana proviamo un pò!!!!
Mariaaaaaa!!!! Se ti paghiamo i diritti d'autore sulla ricetta, ce la dai???
Vogliamo solo fare i confronti, mica concorrenza!!!!
Nuragica Inserito il - 06/03/2009 : 17:37:31
pauledda ha scritto:

Visto che la ricetta di Maria si fa desiderare,qualcuna può postare quella di Afabica?Non vedo l'ora di sperimentare quest'altra dolcezza!!!!!!Grazie............
Eccolo qua Pauledda

http://www.gentedisardegna.it/topic...OPIC_ID=5675
pauledda Inserito il - 06/03/2009 : 15:59:46
Visto che la ricetta di Maria si fa desiderare,qualcuna può postare quella di Afabica?Non vedo l'ora di sperimentare quest'altra dolcezza!!!!!!Grazie............
Nuragica Inserito il - 05/03/2009 : 21:53:05
lucina ha scritto:

Maria ,no asi intendiu ca ointi sa ricetta?????????


fai finta de no "intendi " sa sannora
lucina Inserito il - 05/03/2009 : 18:23:48
Maria ,no asi intendiu ca ointi sa ricetta?????????
Maria49 Inserito il - 05/03/2009 : 17:57:34
Grazie a tottusu de is complimentusu!!!

Nuragica Inserito il - 04/03/2009 : 22:25:55
lucina ha scritto:

Io provo .................................venerdì !
Così sono pronti prima di andare a teatro!



Gui a te Lucina.... non vorrai mica rovinare tutto il lavoro che ho fatto???
Pensa che gia' qualche amica si è resa conto che sono a dieta..



biddanoa ha scritto:

Lucina ricorda che siamo quasi tutti a dieta!!!!!!!! vero Beatrice!!!!!!!!!


Eja Biddanoa.. ita feusu??? da scudeusu a corpusu???

Dopo la sfilata pero' confermato ,tutti da Maria.. ahahahaha!!!

biddanoa Inserito il - 04/03/2009 : 22:13:37
Lucina ricorda che siamo quasi tutti a dieta!!!!!!!! vero Beatrice!!!!!!!!!
lucina Inserito il - 04/03/2009 : 21:07:04
Io provo .................................venerdì !
Così sono pronti prima di andare a teatro!
OcchiVerdi64 Inserito il - 04/03/2009 : 19:14:47
Ciao,
intanto un caro saluto a tutti, e' da un po' che non entravo nel forum, devo girare un po'.
Queste peschine sono buone , io pure cerco di stare attenta ma..........ai dolci "NON RESISTO"!!! Adesso una bella peschina ci sta proprio ...anzi anche piu' di una, perche' porre limiti alla provvidenza !!
Ah Casteddaia, anch'io conosco una signora che usa i gusci invece di scavarli.......pero' sono da provare a fare, forse un po' lunga la preparazione, ma ne vale la pena! Complimenti!
Ciauzz!
Casteddaia Inserito il - 04/03/2009 : 18:11:05
Di questi dolci c'era una ricetta di Afabica,con un particolare molto interessante usava i gusci delle noci per formare l'incavo della crema
Tizi Inserito il - 04/03/2009 : 14:47:36
Si si posta la ricetta che le faccio fare a mia cognata.......
nik Inserito il - 04/03/2009 : 14:33:22

e ciao!!!!!a sa dieta appu appena finiu de fri,,,,doppu is'zippuasa e parafrittusu unu pagheddu de dieta ci oiri
però chi postasa sa ricetta ci fareusu unu pensierinu,,,,,,,
brava Maria

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