Forum Sardegna

Tutti i Forum  Gastronomia sarda  Dolci e frutta  dopo le pardule i bianchittus

Nota: Devi essere registrato per poter inserire un messaggio.
Per registrarti, clicca qui. La Registrazione è semplice e gratuita!

Larghezza finestra: 640 x 480 800 x 600 1024 x 768 1280 x 1024 Nome Utente: Password: Modo: Base  Aiuto  Finestra  Formato: Carattere Andale Mono Arial Arial Black Book Antiqua Century Gothic Comic Sans MS Courier New Georgia Impact Lucida Console Script MT Bold Stencil Tahoma Times New Roman Trebuchet MS Verdana   Grandezza 1 2 3 4 5 6   Colore Nero Rosso Giallo Rosa Verde Arancione Viola Blu Beige Bordò Verde Oliva Blu Marino Marrone Verde Limone Video: Icona Messaggio:                             Messaggio:   * Il codice HTML è OFF * Il Codice Forum è ON Faccine Seleziona altre faccine [quote][red]afabica ha scritto: [/red] [br][quote][red]carol ha scritto: [/red] [br] l'aspetto non è dei migliori....[/quote] ti devi allenare con le forchette[;)] [quote] dentro, il bianchino resta un pò cremoso....come quelli delle brave pasticere!! [/quote] allora sono perfetti [:D], complimenti [:D] la prossima volta metti qualche pallina d'argento [;)] figurano ........ [/quote]   Clicca qui per inserire la tua firma nel messaggio.

V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E pardula Inserito il - 19/01/2008 : 17:53:11 oggi ho provato a fare i bianchittus è la prima volta ma devo dire che sono venuti bene tra un po vi farò vedere le foto ora le scarico pardulina 15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti) UtBlocc Inserito il - 15/12/2008 : 05:45:09 Asinella80 ha scritto: Ah ah Miss.. avevi proprio ragione sono proprio belli... Ti stai superando?? Ma dimmi la verità ti sei iscritta a qualche corso di pasticcera?? mmm mmm Si....ma non dirlo Asinella80 Inserito il - 14/12/2008 : 22:55:45 Ah ah Miss.. avevi proprio ragione sono proprio belli... Ti stai superando?? Ma dimmi la verità ti sei iscritta a qualche corso di pasticcera?? mmm mmm Incantos Inserito il - 14/12/2008 : 10:37:20 Miss.... sono veramente splendidi!!! Niente da invidiare a quelli che si vedono nelle vetrine!!! Bravissima Devo ricomprarmi la sac a poche Tizi Inserito il - 13/12/2008 : 16:59:06 bisogna insistere nella vita.... se poi si ottengono questi risultati bhe ne è valsa la pena...provarci per tanto tempo......io invece sono mandroa ossia pigra...preferisco mangairli Da noi si chiamano biancheddusu..... UtBlocc Inserito il - 13/12/2008 : 16:56:51 Tizi ha scritto: Che belli Miss...ma sei proprio brava!!! Tizi Bravaaaaaaaaaaaaaaa??? Erano anni che ci provavo!!!!! Questa è la prima volta che mi vengono decenti. UtBlocc Inserito il - 13/12/2008 : 16:53:18 Agresti ha scritto: Miss, hanno anche la madorle?? Si Agresti. Ho messo un po' d'impasto con la sacca, al centro ho messo delle scagliette di mandorle, e sopra ancora impasto dando la forma a cono. questo è il risultato. Si Pia sono belle....miracoloooooooooooo!!!!! Tizi Inserito il - 13/12/2008 : 16:51:31 Che belli Miss...ma sei proprio brava!!! Pia Inserito il - 13/12/2008 : 16:32:24 Brava! Si sono gonfiati e sono rimasti bianchissimi.Brava! Agresti Inserito il - 13/12/2008 : 15:10:07 Miss, hanno anche la madorle?? UtBlocc Inserito il - 13/12/2008 : 05:46:09 Al mio paese li chiamano " bianchinos", finalmente sono riuscita!!! eccoli...una bontàgrazie Incantos pacio Inserito il - 18/03/2008 : 18:31:39 afabica ha scritto: in genere gli albumi avanzano perchè i tuorli vengono usati per is pirichitus io per i pirichitus uso le uova intere.invece quando accendiamo il forno a legna per cuocere altro, tipo ciambelle, facciamo i bianchini per utilizzare il calore residuo ma ci avanzano sempre i rossi. Agresti Inserito il - 16/03/2008 : 19:00:16 Anurai ha scritto: Agresti ha scritto: forse sono i gesminus??!! I gesminus non c'entrano con is bianchinus son fatti con le mandorle pelate e tagliate a listarelle sottili e "legate" cun su tzuccuru impuntu profumato con l'acqua di fior d'arancio, si prende a cucchiaiate il composto e si depone sulla carta oleata, di solito noi in casa cercavamo di fare delle manciatine con base romboidale... In pasticceria vedo che le decorano con sottili pagliuzze d'oro o argento, noi li lasciavamo nature....che bbbuoooniiiii io non li ricordo proprio così afabica Inserito il - 16/03/2008 : 18:54:11 in genere gli albumi avanzano perchè i tuorli vengono usati per is pirichitus pacio Inserito il - 16/03/2008 : 18:42:53 anche noi li facciamo per le feste cotti nel forno a legna, ma qualcuno sa dirmi come utilizzare tutti i rossi che avanzano?Perchè senza albume anche una frittata viene dura veramente. Incantos Inserito il - 15/03/2008 : 17:33:17 Il merito è anche tuo Carol.. che mi hai dato qualche chiarimento.. Grazie.

Forum Sardegna © Gente di Sardegna la community di Paradisola.it