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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 29/09/2008 : 22:10:40

Benvenuta Giusy!!

Firma di Nuragica

Chiesa San Mauro - Monte Corona

Gesico (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia ~ Messaggi: 15406 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 23/10/2020

Francyy

Nuovo Utente

Inserito il - 29/09/2008 : 23:36:33
Un saluto da tutto il Medio Campidano!


Regione Sardegna ~ Messaggi: 21 ~ Membro dal: 11/08/2008 ~ Ultima visita: 07/10/2008

Max
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 29/09/2008 : 23:43:06

Benvenuta! Ti divertirai...

Firma di Max

I LOVE SARDINIA...FOREVER !

Regione Lombardia ~ Messaggi: 343 ~ Membro dal: 28/09/2006 ~ Ultima visita: 07/03/2014

sardu

Utente Medio

Inserito il - 30/09/2008 : 12:40:59

un buongiorno del Belgio

, accoglienza a te su questa tribuna.

Sardu..

Firma di sardu

forza Ferrari
forza Cagliari
Mellus terre senzè pains que terre sans justizia

Regione Estero ~ Prov.: Estero ~ Messaggi: 126 ~ Membro dal: 15/09/2008 ~ Ultima visita: 26/02/2010

giuys

Nuovo Utente

Inserito il - 30/09/2008 : 12:54:49
a quattro giorni dalla mia iscrizione ricevo ancora il vostro benvenuto....siete troppo forti! grazie ancora a tutti, sto cercando di dare il mio piccolo contributo nelle discussioni ma vorrei fare molto di più, mi stò ancora ambientanto! Mi diverto un mondo qui con voi


Regione Lazio ~ Messaggi: 49 ~ Membro dal: 26/09/2008 ~ Ultima visita: 28/01/2013

paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 30/09/2008 : 14:12:33

pian pianino....

roma non è stata costruita in un giorno

Firma di paola

Tuerredda

Teulada (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Roma ~ Città: roma ~ Messaggi: 14055 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 02/06/2020

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