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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.

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carusoandfriends
Salottino
Utente Master

Inserito il - 02/10/2008 : 22:07:05

..Ciao Piero....je viens ..du sud de la Sardaigne.......et je vis 80 kms au nord de Lyon....c'est fou ...non..?!!...comunque un saluto...dalla Francia...

..et...bienvenu!!!

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carusoandfriends

Città: pouilly sous charlieu ~ Messaggi: 2378 ~ Membro dal: 09/01/2007 ~ Ultima visita: 20/02/2011

grandejanas
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 02/10/2008 : 22:48:51



Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: villa s.antonio ~ Messaggi: 513 ~ Membro dal: 14/04/2008 ~ Ultima visita: 09/01/2010

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