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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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noesis81

Utente Normale

Inserito il - 24/07/2008 : 20:34:02

Ciaoooo!!!Anche io sono nuova, quindi ci diamo il benvenuto a vicenda!!!

Firma di noesis81

Regione Emilia Romagna ~ Prov.: Ferrara ~ Città: ferrara ~ Messaggi: 87 ~ Membro dal: 21/09/2006 ~ Ultima visita: 02/10/2023

agip

Utente Attivo

Inserito il - 24/07/2008 : 22:19:00

Benvenuta Meringa

un saluto dalla città di Nancy Francia

Firma di agip

Salvatore le Sarde

Posada Torre St. Giovanni

Celui qui aime et connait profondément ses racines pourra suivre sa route en toute sérénité.
s.p.

Regione Estero ~ Città: Lorraine (France) ~ Messaggi: 808 ~ Membro dal: 25/10/2007 ~ Ultima visita: 21/06/2016

nik
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 24/07/2008 : 23:03:02
benvenuta in questo speciale forum saluti da capoterra


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: cagliari ~ Messaggi: 1368 ~ Membro dal: 04/01/2008 ~ Ultima visita: 16/02/2025

meringa
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 24/07/2008 : 23:12:23

Dove sono stata? Ohhh, solo nei dintorni di Nuoro (Baronia e Barbagia), ma c'erano così tante cose belle da vedere che ho l'impressione di poterci mettere mesi e mesi ...
Dorgali, Lula, Su Gologone, Orgosolo, Posada, San Teodoro, Cala Mariolo, Cala Ginepro, Tanaunella, Siniscola, Orgosolo, Mamoiada, Fonni, Sorradile, Lago Omodeo, Galtellì, Monte Albo ..................................................

Firma di meringa

"The only normal people are the ones you don´t know very well." Joe Ancis

Regione Estero ~ Città: Amburgo ~ Messaggi: 193 ~ Membro dal: 24/07/2008 ~ Ultima visita: 07/04/2009

arceo
Salottino
Utente Master

Inserito il - 24/07/2008 : 23:50:16
Benvenuta Meringa un saluto anche dal basso sulcis.


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: masainas ~ Messaggi: 2381 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 11/02/2017

kokoro
Salottino
Utente Normale

Inserito il - 24/07/2008 : 23:53:22

ciao Meringa. Che buon nome.. yummm
Benvenuta! Racconta

Firma di kokoro

Kokoro

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 82 ~ Membro dal: 15/12/2007 ~ Ultima visita: 23/07/2010

grandejanas
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 25/07/2008 : 00:10:02
benvenuta meringa!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: villa s.antonio ~ Messaggi: 513 ~ Membro dal: 14/04/2008 ~ Ultima visita: 09/01/2010