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Nota Bene: Seulo - Su Stampu 'e Su Turrunu. E' un particolare fenomeno carsico sul rio Su Longufresu, Il ruscello scompare in una cavità nel terreno per ricomparire decine di metri più in basso in una cavità a forma di grotta, con una bella cascata che forma un laghetto d'acqua fresca, da cui riparte il corso del ruscello dopo il salto. Da qui in poi ha origine il rio Trassadieni, che continua a scorrere fra i tavolati calcarei fino al Narbonnionniga, dove c'è la foresta omonima.

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MARIO DEMONTIS

Utente Medio

Inserito il - 15/01/2008 : 11:49:36
ja so una die kene ne mannicare. mazer fattu ennere una gana de ava e lardu, ma pruite non aeddatese de ateras cosasa, salute e triku a tottu. MARIODEMONTIS


Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: BITTI ~ Messaggi: 121 ~ Membro dal: 14/01/2008 ~ Ultima visita: 18/06/2008

virdis
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 16/01/2008 : 17:04:37
io la preparo piu o meno come voi fave lardo piedini di maiale testina cardi selvatici e non e tanta bietola ,pomodori secchi freschi un po di peperoncino,e la versione per mio marito che è fabico invece delle fave metto fagioli borlotti ornella


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: gonnesa ~ Messaggi: 791 ~ Membro dal: 19/07/2006 ~ Ultima visita: 23/01/2019

gordon

Nuovo Utente

Inserito il - 18/01/2008 : 01:07:12
ebbe nugoresu la favata come è andata spero te l'abbiano mangiata


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: romana ~ Messaggi: 19 ~ Membro dal: 14/01/2008 ~ Ultima visita: 27/03/2014

Nugoresu

Utente Attivo

Inserito il - 18/01/2008 : 22:04:39
ohhh non l'ho ancora fatta!!!! domani sera la preparo.. per chi mi ha chiesto le foto....... ma siete pazzi?!?!?!?! già ho difficolta per fare bella figura figuriamoci se sto pensando a fare foto al limite poi posso dirivi come è andata .........


Regione Sardegna ~ Città: Nuoro ~ Messaggi: 773 ~ Membro dal: 19/09/2007 ~ Ultima visita: 30/11/2015

carol
Salottino
Utente Master

Inserito il - 18/01/2008 : 22:14:05
ciao nugorè...........in quale fuoco fai il cuoco? ciao carol


Regione Sardegna ~ Città: nuoro città ~ Messaggi: 2237 ~ Membro dal: 25/08/2006 ~ Ultima visita: 21/03/2013

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 19/01/2008 : 23:15:01

Messaggio di Nugoresu

Come il componente più grande della compagnia, per il fuoco di S. Antonio mi hanno chiesto di cucinare sa fava 'e lardu...... ma non l'ho mai fatta!!!!! chi può darmi qualche aiuto????

Io sono fabico!

Tzi bidimmu alla Torrese!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

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