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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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bellufroi

Nuovo Utente


Inserito il - 25/03/2012 : 21:00:27  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bellufroi Invia a bellufroi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao ragazzi, felice di trovarvi e di far parte di questa bella gente!!





 Regione Piemonte  ~ Città: asti  ~  Messaggi: 8  ~  Membro dal: 25/03/2012  ~  Ultima visita: 27/03/2012

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milly73
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 25/03/2012 : 21:02:55  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di milly73 Invia a milly73 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao benvenuta






  Firma di milly73 
Pro tue fortuna
chi onzi notte t'isplenda sa luna,
chi no appa mai dolore,
onzi die t'illumine su sole...

 Regione Sardegna  ~ Città: ..................  ~  Messaggi: 3255  ~  Membro dal: 22/04/2009  ~  Ultima visita: 08/11/2023 Torna all'inizio della Pagina

bellufroi

Nuovo Utente


Inserito il - 25/03/2012 : 21:14:35  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bellufroi Invia a bellufroi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Grazie Milly ben trovata!!





 Regione Piemonte  ~ Città: asti  ~  Messaggi: 8  ~  Membro dal: 25/03/2012  ~  Ultima visita: 27/03/2012 Torna all'inizio della Pagina

lorson
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 25/03/2012 : 23:31:23  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di lorson Invia a lorson un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuta anche da me.
l.







  Firma di lorson 
Voglio essere, non apparire (L.T.).

 Regione Lombardia  ~ Prov.: Pavia  ~ Città: Mortara  ~  Messaggi: 1705  ~  Membro dal: 07/07/2009  ~  Ultima visita: 08/06/2016 Torna all'inizio della Pagina

Tharros
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 26/03/2012 : 08:55:44  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tharros Invia a Tharros un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao E benvenuto nel Forum






  Firma di Tharros 
E' sempre meglio sembrare stupidi tacendo invece di darne la conferma parlando!!

 Regione Trentino - Alto Adige  ~ Prov.: Trento  ~ Città: Trento  ~  Messaggi: 4702  ~  Membro dal: 02/12/2006  ~  Ultima visita: 22/03/2020 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 26/03/2012 : 13:41:48  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuto tra di noi






  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

Forrighesos

Utente Attivo



Inserito il - 26/03/2012 : 22:14:35  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Forrighesos Invia a Forrighesos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Un cordiale benvenuto anche da parte mia





  Firma di Forrighesos 
Forrighesos

 Regione Sardegna  ~ Città: Iglesias  ~  Messaggi: 716  ~  Membro dal: 10/09/2010  ~  Ultima visita: 27/11/2014 Torna all'inizio della Pagina

forzacommo

Utente Senior


Inserito il - 27/03/2012 : 20:15:26  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di forzacommo Invia a forzacommo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
B E N V E N U T A





  Firma di forzacommo 

Santu Pedru e Olgo

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Sardegna  ~ Città: Baunei  ~  Messaggi: 1000  ~  Membro dal: 01/10/2009  ~  Ultima visita: 27/10/2015 Torna all'inizio della Pagina

bellufroi

Nuovo Utente


Inserito il - 27/03/2012 : 20:45:47  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bellufroi Invia a bellufroi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Grazie di cuore a tutti!!! purtroppo in settimana per via degli orari lavorativi riesco a connettermi poco... ma ci si leggerà sicuramente nel fine settimana..... bacio





 Regione Piemonte  ~ Città: asti  ~  Messaggi: 8  ~  Membro dal: 25/03/2012  ~  Ultima visita: 27/03/2012 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 27/03/2012 : 20:50:07  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
maria ha scritto:

Benvenuto tra di noi

Upsssssssssss sei una femminuccia
Allora benvenuta







  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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bellufroi

Nuovo Utente


Inserito il - 27/03/2012 : 20:59:53  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bellufroi Invia a bellufroi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Si tesoro sono una femminuccia ma andava bene anche benvenuto come membro della comunity.... Comunque grazie mille Maria... sai leggevo le ricette ... che prelibatezze e quanta nostalgia di casa





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maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 27/03/2012 : 21:08:13  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
bellufroi ha scritto:

Si tesoro sono una femminuccia ma andava bene anche benvenuto come membro della comunity.... Comunque grazie mille Maria... sai leggevo le ricette ... che prelibatezze e quanta nostalgia di casa

A chi lo dici Figurati io che sto in Belgio
Ne troverai quanto ne vuoi qui di ricetteslurppppp







  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

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bellufroi

Nuovo Utente


Inserito il - 27/03/2012 : 21:22:11  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bellufroi Invia a bellufroi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
slurp slurp
questo fine settimana avrò da divertirmi






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maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 27/03/2012 : 21:25:23  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
bellufroi ha scritto:

slurp slurp
questo fine settimana avrò da divertirmi

Qui ne troverai a far mal di pancia hahahaha

http://www.gentedisardegna.it/default.asp?CAT_ID=1







  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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bellufroi

Nuovo Utente


Inserito il - 27/03/2012 : 21:30:47  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di bellufroi Invia a bellufroi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Bene bene Maria!!!! ma grazieeeeeee





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Pia
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 04/04/2012 : 16:54:34  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Pia Invia a Pia un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao benvenuto!






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Pedra Longa

Baunei (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


Prof Pia http://www.lezionidibello.blogspot.it

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