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Nota Bene: Capoterra durante la dominazione Spagnola fu fondato nell’attuale paese di Capoterra un primo nucleo abitativo chiamato villa di Sant’ Efisio; fu il nobile Gerolamo Torrellas che si impegnò di fondare il nuovo villaggio nella sua baronia invitando a popolarlo dei fuoriusciti del Logudoro e della Gallura. Da qui la leggenda che vede Capoterra fondata da banditi (ex carcerati). Certo che, per i primi abitatori dell’attuale Capoterra non fu semplice affrontare i sacrifici per la bonifica del territorio da tempo abbandonato anche a causa del terreno paludoso e della malaria che già allora mieteva molte vite.

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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 26/04/2011 : 21:54:04

Nura ha scritto:
Le pardulas ti son venute benissimo.... complimenti anche al tuo maritozzo per la pastiera....

si Nura mi sono venute bene per dire che era la prima volta che le facevo.....

la pastiera fatta da Franco era buonissima...

Quando verrai a trovarmi te la faccio fare

Modificato da - Tizi in data 26/04/2011 21:55:40

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..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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