Forum Sardegna - Vogliooo venireeee in sardegnaaaaa :)

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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

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Vogliooo venireeee in sardegnaaaaa :)

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Autore

Discussione

Pagina: di 2

skashar

Nuovo Utente

Inserito il - 07/04/2009 : 10:20:24

Ciaooooooooooooooo
Spero in una felice convivenza :D

Firma di skashar

Bell guagliù!

Regione Campania ~ Città: Caserta ~ Messaggi: 3 ~ Membro dal: 07/04/2009 ~ Ultima visita: 07/04/2009

Google Sardegna

Pubblicità

Monteferru

Moderatore

Inserito il - 07/04/2009 : 10:22:31

Benvenuto nel forum.

Firma di Monteferru

Punta Sirboni

Ogliastra

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Toscana ~ Prov.: Firenze ~ Città: Campi Bisenzio /Ogliastra ~ Messaggi: 5804 ~ Membro dal: 30/04/2006 ~ Ultima visita: 14/11/2018

Kikko

Utente Attivo

Inserito il - 07/04/2009 : 10:33:15
Benvenuto!!! Ti mando un saluto da Iglesias!!


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Iglesias ~ Messaggi: 502 ~ Membro dal: 16/10/2008 ~ Ultima visita: 01/04/2014

callas
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 07/04/2009 : 10:34:54

ciao

Firma di callas

Golfo di Marinella

Porto Rotondo

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Città: bordighera (Im)Berchidda(Ot) ~ Messaggi: 1422 ~ Membro dal: 05/07/2008 ~ Ultima visita: 22/12/2012

Titti
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 07/04/2009 : 11:25:35

benvenuto

Firma di Titti

Sos Dorroles - Cala Gonone

Dorgali (NU)

..un'altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Emilia Romagna ~ Prov.: Modena ~ Città: Modena ~ Messaggi: 4532 ~ Membro dal: 01/06/2006 ~ Ultima visita: 21/10/2011

alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 07/04/2009 : 11:51:16

benvenuto!

Firma di alepazzi

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: lodi/arbatax ~ Messaggi: 6382 ~ Membro dal: 15/08/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

Nellina
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 07/04/2009 : 11:58:09

Ciao Benvenuto!

Firma di Nellina

Is Grifoneddus - Quartiere di "Sa Costera

Iglesias

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Iglesias ~ Messaggi: 1681 ~ Membro dal: 03/03/2008 ~ Ultima visita: 07/12/2011

Nevathrad

Utente Maestro

Inserito il - 07/04/2009 : 12:00:28

Benvenuto skashar... trasi!

Firma di Nevathrad

Regione Sardegna ~ Messaggi: 5815 ~ Membro dal: 13/10/2008 ~ Ultima visita: 05/04/2011

sararubiu

Nuovo Utente

Inserito il - 07/04/2009 : 12:29:06
CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO


Regione Lazio ~ Città: Roma ~ Messaggi: 18 ~ Membro dal: 31/03/2009 ~ Ultima visita: 21/05/2009

Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 07/04/2009 : 13:04:55

Benvenuto da Oristano

Firma di Antoi

Basilica di Santa Giusta (XII sec.)

Santa Giusta (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Othoca, il passato che torna al presente, ora ci siamo...

http://blog.libero.it/vivereineterno/

Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: Othoca ~ Messaggi: 4744 ~ Membro dal: 02/03/2008 ~ Ultima visita: 24/10/2020

gege66
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 07/04/2009 : 13:51:46
Benvenuto Claudio!!!


Regione Marche ~ Città: Fabriano ma sarda ~ Messaggi: 734 ~ Membro dal: 22/10/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2009

burrinka
Salottino
Utente Master

Inserito il - 07/04/2009 : 14:54:17

benvenuto Claudio!
ciauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!

Firma di burrinka

Cupola chiesa San Paolo - Olbia

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Piemonte ~ Prov.: Torino ~ Città: Torino- Monte Arci(OR) ~ Messaggi: 2080 ~ Membro dal: 23/02/2007 ~ Ultima visita: 28/06/2016

swarovski
Salottino
Utente Normale