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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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cico 16 1187 09/01/2010  12:21:13
da: Tharros
Discussione Calda presentazione 
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titobek 17 2418 05/01/2010  17:29:28
da: Antoi
Discussione Calda ciao a tottus 
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g24659 20 1750 25/12/2009  18:08:46
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Discussione Calda Auguri Peppe!!! 
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Tharros 17 1712 08/01/2010  10:15:06
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