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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda Presentazione 
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biddanoa 36 4290 20/01/2009  10:49:37
da: Parduledda
Discussione Calda nuova arrivata 
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belen 37 3528 28/12/2008  10:26:11
da: Ela
Discussione Calda scuse 
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scizia 21 2333 22/12/2008  11:35:22
da: Pia
Discussione Calda Mi presento: sono Anna 
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Anna Agostini 30 2661 22/12/2008  09:56:28
da: cucciola
Discussione Calda Ciao a tutti 
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ettoress78 33 3218 19/12/2008  12:23:50
da: Parduledda
Discussione Calda Sono arrivato anche io!! 
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pepperino.88 36 3169 19/12/2008  12:23:04
da: Parduledda
Discussione Calda presentazione 
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Marco 30 2442 19/12/2008  12:21:33
da: Parduledda
Discussione Calda ciao Mi presente 
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roger 26 2661 19/12/2008  12:20:58
da: Parduledda
Discussione Calda Mi presento anche io 
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lester 25 2094 19/12/2008  12:16:07
da: Parduledda
Discussione Calda Presentazione 
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Michela 25 2268 19/12/2008  12:15:19
da: Parduledda
Discussione Calda Ciao 
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Tortellina 32 3176 19/12/2008  12:14:33
da: Parduledda
Discussione Calda Mi presento Ziu Pedru 
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ziu pedru 35 8409 19/12/2008  12:12:52
da: Parduledda
Discussione Calda Saludu 
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arcisto 23 2016 19/12/2008  12:12:02
da: Parduledda
Discussione Calda Presentation 
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annemarie2 36 2972 19/12/2008  12:10:47
da: Parduledda
Vacanze in Sardegna / Consigli vacanze in Sardegna
Discussione Calda Castello di Acquafredda - Siliqua 
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Jana87 18 4370 28/05/2011  20:48:17
da: Miszak24
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