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Nota Bene: Bottarga - Polvere d'oro che profuma di mare. La bottarga è un alimento costituito da uova di pesce essiccate.
Viene ricavato dalle uova di muggine o di tonno prodotti principalmente a Cabras e Carloforte



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Isteffano 38 3820 27/04/2008  12:34:45
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Discussione Calda Imparare il sardo 
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Jana87 590 85943 28/10/2008  16:42:08
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