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Nota Bene: A Orani (Nuoro) si tesseva una singolare stoffa con ordito di lino e canapa e trama di lana nera di pecora, mediante una tecnica ,diversa da quella dell'orbace, che dava una superficie lucida e quasi iridescente. Il tessuto era utilizzato per la gonna nuziale e festiva ed era detto ISCARRAMAGNU , con termine che deriva dal bizantino " scaramanion" riferito a preziosi abiti di corte. La medesima stoffa si ritrova in costumi popolari spagnoli.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
pelle897 Inserito il - 12/12/2010 : 16:20:24
Mi sono appena presentata e già vi chiedo un enorme favore....il mio paese di origine è Sant'Antioco,putroppo per diversi motivi non ho acquisito molte ricette della mia zona e avrei bisogno di un aiuto (che più che altro è una sfida)
Mio marito è calabrese e mi dicono sempre ogni volta che vengo per le feste di fare qualcosa di tipico che come le loro ricette non ce n'è...io mi innervosisco un pochino...e vi chiedo di mandarmi tutte le ricette che sapete (specialmente della mia zona appunto e natalizie) che siano dolci o primi o secondi...quello che volete!!!!!!!!!!!Aiutatemi a portare alto il nostro valoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!
3   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
maria Inserito il - 13/12/2010 : 08:26:05
Ciao
Guarda un po anche qui forse troverai quel che cerchi

http://www.gentedisardegna.it/forum...?FORUM_ID=69
pelle897 Inserito il - 12/12/2010 : 21:23:16
Grazie!!!!
Barbaricina Inserito il - 12/12/2010 : 17:48:11
Ciao...

in attesa di ricette della tua zona, prova a dare un'occhiata nella sezione Gastronomia sarda, tra antipasti, primi secondi e altro qualcosa trovi di interessante.

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