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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
nuvola Inserito il - 05/10/2006 : 16:25:53
sono nuova e nn so ancora usare bene il pc .volevo salutarvi e dirvi che mi piace tanto fare dolci in particolare i dolci sardi,esiste gia' un archivio dove posso trovare qualche ricetta?grazie e ciao a tutti
6   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
paola Inserito il - 07/10/2006 : 10:01:47
stanne certa......
provare per credere.....

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paolas
Nuragica Inserito il - 06/10/2006 : 13:24:23
Ciao Nuvola benvenuta!!!
speriamo non sia una nuvola passeggera!
Ricordati pero' che questa
è l'isola del sole!!
paola Inserito il - 05/10/2006 : 19:57:53
ciao nuvola benvenuta


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paolas
Paradisola Inserito il - 05/10/2006 : 19:57:19
Benvenuta Nuvola!!!
Barbaricina Inserito il - 05/10/2006 : 19:32:11

Nuvola...ben arrivata!!!!!!!!!!!!

oltre il suggerimento di baballotto, clicca anche sugli archivi della sezione gastronomia sarda....
ci trovi un pò di tutto...
Baballotto Inserito il - 05/10/2006 : 16:44:56
Ciao nuvola, intanto benvenuta tra noi, poi se spulci un poco il nostro forum scoprirai che c'è pure una sezione dove oltre ad esserci molte ricette per dolci, anche tu potrai sbizzarrirti con aggiungere qualcosa di tuo.
Prova a cliccare quì: http://www.gentedisardegna.it/forum.asp?FORUM_ID=3

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