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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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Discussione Calda Vogliooo venireeee in sardegnaaaaa :) 
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skashar 27 2015 21/04/2009  18:16:58
da: Tharros
Vacanze in Sardegna / Consigli vacanze in Sardegna
Agosto in Sardegna  skashar 6 493 07/04/2009  21:40:42
da: soraia

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