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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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Presentazioni / Presentazioni
Discussione Calda Ciao Madalina 
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madalina 20 2673 14/01/2010  19:07:59
da: forzacommo
Discussione Calda Presentazione nikixedda 
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nikixedda 25 2084 22/07/2009  12:24:21
da: Flore
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Ely83 35 2215 21/07/2009  21:39:09
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fabicio 22 2318 19/07/2009  17:23:31
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Discussione Calda Presentazione Vincenzo2 
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vincenzo2 19 1500 18/07/2009  11:09:03
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Discussione Calda Presentazione 
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Benito Urgu 33 3905 05/07/2009  19:05:14
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Barbaraa 18 1688 27/06/2009  16:51:22
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bassa76 23 1821 22/06/2009  12:02:50
da: nube che corre
Discussione Calda Saluti a tutti 
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Gianky 32 2858 14/04/2009  10:10:59
da: Parduledda
Discussione Calda Buona piovosa giornata a tutti!!! 
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dobby 32 2041 07/03/2009  21:54:17
da: Orani71
Discussione Calda Ciao 
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AnnaMa 25 1943 20/02/2009  11:19:35
da: paola
Discussione Calda Presentazione 
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Elenapilu 28 1896 19/02/2009  09:14:58
da: Parduledda
Discussione Calda saluti a tutti! 
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salvo24 20 1210 12/02/2009  21:02:07
da: patrizia
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