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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
babette Inserito il - 07/09/2007 : 00:14:16
"Passavam sulla terra leggeri come l'acqua...come acqua che scorre, salta giu'dalla conca piena della fonte, scivola e serpeggia fra muschi e felci, fino alle radici dei sugheri e dei mandorli"

Ciao....ho scelto questo passo di uno dei libri che amo di piu' di Sergio Atzeni......mare, radici, tradizioni....questo siamo noi S'ard...
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
interfolk Inserito il - 16/09/2007 : 02:19:17
Ciaooooo.. benvenuta...
babette Inserito il - 10/09/2007 : 23:55:40
grazie a tutti.....

il sito e' davvero interessante e...stimolante
Alexa Inserito il - 10/09/2007 : 22:33:25
Benvenuta anche da parte mia!

Alessandra
pippo1 Inserito il - 10/09/2007 : 21:14:04
Saluti dalla Toscana!!

Ettore
carol Inserito il - 10/09/2007 : 15:31:29
un saluto da nuoro!!!
Crilo Inserito il - 10/09/2007 : 09:38:11
ciao!!!!!
adele Inserito il - 10/09/2007 : 09:04:59
Benvenuta e un saluto da Roma

adele
Titti Inserito il - 10/09/2007 : 01:20:33
benvenuta babette
Fish Inserito il - 10/09/2007 : 00:19:49
Messaggio di babette

"Passavam sulla terra leggeri come l'acqua...come acqua che scorre, salta giu'dalla conca piena della fonte, scivola e serpeggia fra muschi e felci, fino alle radici dei sugheri e dei mandorli"

Ciao....ho scelto questo passo di uno dei libri che amo di piu' di Sergio Atzeni......mare, radici, tradizioni....questo siamo noi S'ard...


Ciao Barbara!!!!


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Qui virtutem habent non pro se
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Et in nobis timor non, non est
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kigula Inserito il - 09/09/2007 : 23:26:45
Benvenuta!!!!
carusoandfriends Inserito il - 09/09/2007 : 19:03:08
Ciao Babette......un saluto dalla Francia...

carusoandfriends
aki Inserito il - 07/09/2007 : 14:28:39
Ciao Babette e benvenuta che bella introduzione!!!!


paola Inserito il - 07/09/2007 : 13:32:25
ciao...
e benvenutaaaaaaaaaaa

_____________________________________

paola
Albertina Inserito il - 07/09/2007 : 12:26:52
Ciao, Bebette, benvenuta.
angela87 Inserito il - 07/09/2007 : 11:35:07
ciaoooooooo!!!!!!

benvenuta!!!

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